文档介绍：电饭煲毛豆蛋饼鲜虾粥的做法(早餐食谱)收藏到:发布日期:2010-06-30查看次数:665电饭煲毛豆蛋饼鲜虾粥的做法(早餐食谱)原料:青虾10只,毛豆适量,鸡蛋一个,盐,料酒。制作:(先用电饭煲做一锅粥,我的电饭煲有专门的做粥选项),去头去壳,清理干净。用少了盐,料酒腌制虾仁。,打开盖子,把腌制好的虾仁放到粥里。,但只是表面变色,实际上还是生的。,与虾仁一起。,电饭煲开始加温。无需盖盖子,用勺子翻拌虾仁和毛豆与粥结合。约5-6分钟,待虾仁完全熟透即可断电。出锅前加入少许盐调味。,放入少许油。鸡蛋打散加入少许盐,锅热后把蛋液倒在锅中,拿起锅子适当转一下,让蛋液均匀的铺满锅子上。一面摊好后翻面至熟即可。,摊好的鸡蛋饼切碎放到粥里面最一些点缀即可。友情提示:,以免失去口感。,就是多煮一会即可。电饭锅香菇炖鸡的做法(电饭锅菜谱)香菇炖鸡材料:鸡半只、香菇5朵、姜5片、干红椒1个、花椒1小把、洋葱1小块、盐适量。做法:1、香菇用温水泡发,鸡在冷水中浸泡。2、泡软的香菇一切为二,备用。鸡斩成大件,冷水多淘洗几次,待水清澈后,冷水上电饭锅,开煮饭档。3、锅开后,撇去浮沫,再加一次水,放入调料和香菇,慢炖。40分钟后,鸡肉用筷子能扎透,就好了。开保温档,盖上盖子,10分钟就可以了。吃之前,放盐,即可。