文档介绍：(一)有机蔬菜生产概况分析:假设有机蔬菜生产基地位于远离城市及交通要道无汽车尾气及大气粉尘。借用胜利油田饮用水源灌溉,水体清洁无污染。起用常年未开垦的原生态荒地,土壤中富含有机矿物质。施加具有自主产权的有机基础肥和有机液体肥,绝不施加任何农药化肥。聘请专业园艺师育苗杀虫,高产高效。力邀国内外知名农学家、农业学院实地考察专门指导,科研力量雄厚。引进国外先进的蔬菜大棚管理技术,实施科学化高效管理。接受有机食品认证机构中心的全过程的质量控制和审查,保证蔬菜无污染、富营养和高质量。(二)有机蔬菜的优势分析:有机蔬菜生产具有政府的支持和政策上优惠。有机蔬菜生产基地进行全过程监管控制,不使用任何化肥、农药、激素,蔬菜绝对无毒无害,安全可靠。有机蔬菜真诚接受权威机构的检验与认证,蔬菜质量有保证,经得起大众的质疑与考验。有机蔬菜市场定价合理公正,远低于同类产品,具有其他同类产品所无可比拟的价格优势。有机蔬菜以其便捷通达的物流运输,专车派送有效地避免了蔬菜运输途中的二次污染。有机蔬菜以其诚信的价格,无可辩驳的品质深受高档酒店和广大市民的喜爱,具有广泛的社会影响力与信誉度。(三)有机蔬菜的市场前景分析:有机蔬菜以其无毒无害,口感绝佳,安全健康的特性为人们所称道。伴随着有机蔬菜行业规范的日益健全和人们对食品安全消费观念的日趋成熟,有机蔬菜将被更广大的市民阶层所接受与认可,有机蔬菜的市场前景相当可观,市场开发潜力巨大。注:关于有机蔬菜的优势这一块,我们可以从本项目基地的优厚自然条件方面做文章,找出与其他有机蔬菜基地相比,我们的优势。比如,我们可以从土质方面入手,分析我们基地位于海沉积地区,镁含量较高,对蔬菜的影响,以及碱性土壤对蔬菜影响等。二、市场分析(一)客户分析:针对有机蔬菜的特殊性,我们把消费客户群,重点定位在儿童、退休老年人、中产阶层送礼人群。而为有机蔬菜买单的归根结底还是中年人、有孩子、有老人的中年人。(二)需求分析:针对儿童这部分需求,必须是团体组织机构才能产生这部分需求,如幼儿园、培训学校、夏令营等。对于老年人来说,一部分是退离休干部,自己可以消费,另一部分是子女提供。再一部分是中产阶级礼盒,箱菜可以做成中档礼盒的代表。是中高产送礼不错的选择。在校外地大学生,箱菜是外地学生放假回家带特产的不错选择。三、营销计划:巩固现有销售渠道,继续做高档酒店的供货商(一)针对儿童市场,联系像幼儿园、拓展学校、儿童培训这样的机构,为机构提供,通过机构满足儿童需求。(二)制作高中档礼盒,推广箱菜。(三)有目的,有选择,有计划的开设专卖店,位置选在大型高档商场,购物广场旁,以及高档酒店旁边,目的有2:1、配合礼品箱菜的销售,2、广告效应,专卖店就是我们的固定广告站,即实现了销售目的,又起到了宣传目的,还节省了广告费,节省成本,一举多得。(四)自己在基地建一小型有机蔬菜餐厅,目标客户群是观光游客。都到基地了,游客心理需求,不会差这一顿饭钱,让自己了旅行有个好收尾。(五)网销(六)在超市打广告,在超市外卖菜。四具体营销手段:(一)针对新老客户之别,办会员卡搞优惠(目的是让客户持续性消费,符合销售的持续性目标要求)针对老客户,采取折扣或赠送的优惠,每当节假日,或开发出新产品时,适当赠送,一为巩固客户关系,二为宣传新产品。(二)在大型超市,采取广告销售策略,在超市内部设广告摊位,滞后发货