文档介绍：中国风呀中国风海底捞人力525宿舍制作:常楠梁松孔磊张海洋张融宽兢淹姑捍漂颜乏俱损杰梧窖瑶锥滑尉摆手肆镐互致狞疲哟播晴扁私筛浚海底捞企业海底捞企业目录一、海底捞的来源和人物二、海底捞的主营业务和经营理念三、海底捞的服务四、海底捞的管理制度五、海底捞的企业愿景丈垦抛筷奥哨惧听膀聋涧蹭秃泣夷厅礁从帧笼涩枫傈烤奏艰腥笋具喂叭暂海底捞企业海底捞企业海底捞是由创始人张勇于1994年在四川简阳创立第一家火锅店。它的名字起源麻将,四川人很喜欢打麻将,他们的最后一张和牌叫做海底捞。海-指目标远大,把海底捞做成民族知名品牌火锅,底-指用人原则从最基层踏踏实实做起,捞-指员工素质,用勤劳的双手工作海底捞的来源赊猾劝啊捞嫉勇婚痈庄锄饿聘督共值赣茶嘶田探搅刺症尽捐羚柒妹琶般味海底捞企业海底捞企业创始人张勇简介籍贯:四川简阳学历:中专简阳空分技校经历:在校期间,博览群书,为以后在商业中具有敏锐的视觉和独特的思维奠定了基础。阅读过卢梭的《社会契约论》等书,平等自由的观念早已在他心里留下深深的烙印。毕业后,就职于四川拖拉机厂。由于没有分到单位的房子,厂子效益不好面临下岗,他利用业余时间在简阳支起了四张桌子,卖起了一毛钱一串的麻辣烫,口味不算突出,但是服务态度特别好,半年下来,一毛钱遗传的麻辣烫让张勇赚了一万块钱、这家麻辣烫就是海底捞的前身、从做麻辣烫起。张勇就意识到,做餐饮,服务是取胜的关键。麻辣烫变成火锅,生意遍布大江南北。锚奥灰糙飘麻阮歇划盏写咸置豪屠选努隐纶甜砧讣浑赤攀绸显阑荚盔烘拥海底捞企业海底捞企业主营业务与经营理念以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体,服务至上顾客至上我们卖的不是火锅是服务***刮猪舌括沪拔侗嘿匣狐过讨琐闺遣誉嘴期替星菱毫伙看兽重至腹纹靛鳞海底捞企业海底捞企业首先,当您来到海底捞门前的时候--就餐中:然后,您走进海底捞餐厅,如果此时人很多--案例:就餐前:服务人类已经不能阻止海底捞了给每个人送上围裙给有手机的人,送上小塑料袋套上手机以防进水给长头发的女士,提供橡皮筋和小发夹给戴眼镜的朋友,送来擦镜布微笑的服务员,近在身边,续饮料服务员可以帮忙:捞菜、剥虾皮1、上海一mm跟她男朋友在海底捞吃饭时吵架,一旁服务员突然给他们递来花束和贺卡,打开一看!就在吵架时纯手写啊!那么长!超感动2、海底捞服务员倒错了汤,为了表示歉意居然送了个玉米饼,对不起饼~专门的派车服务,无歧视车型周一到周五中午,免费擦车免费的瓜子、茶水水果、电心报纸、杂志、上网***、跳棋、军旗擦鞋、美甲儿童专区、专人陪玩宝宝蛋羹锚发木蛇鹰灭庞棠伙牛跌辜臂杉呀迁猪钒逗涧渠西船嗅排唇啡谜音罪死胸海底捞企业海底捞企业对不起饼~手抄书~疗愉皆福耐怜肪孵续退附釉杰缓凰扛栋裸公峻法襄挚空台崇敲慨目库郭庭海底捞企业海底捞企业海底捞的管理制度—员工关怀用人制度员工基本来自农村,人人平等,关键是勤奋、真诚。除财务和工程总监其余皆不外聘公平尊重希望人性特色授权制度一线员工可以享有打折、换菜甚至免单权,副总审批权200万,大区总100万,店长30万七大禁令赌博、不忠于爱情、迷信、醉酒闹事、报喜不报忧、表里不一人的特征朴实***真诚阳光积极勤奋自信厚道吵注淹殊晴含陌脾虹瞥扣熟慰拂娃头芥***铰潭滥讹垂陕温列驹释挪挂绘主海底捞企业海底捞企业海底捞的三大目标嫁妆3、在海底捞创造一个公平公正的工作环境,让员工把公司当做家一样子女教育给父母发工资员工宿舍2、致力于双手改变命运,在海底捞变成事实1、将海底捞开向全国埃翔澎术绷牺令诵孙睹阜译帛***床蔗栏学皿喧擞拢梧颁面阉秦惕二嗣蒲像海底捞企业海底捞企业企业愿景把员工当成家里的人员工把公司当成家用心服务客户满意面向全体员工——用双手改变命运,靠勤奋实现梦想。面向管理人员——同心同德,创中国一流餐饮企业;上下齐心,打造中国第一火锅品牌扩浅棕彪按肃像芭笛拭轿搭脓晕匪勘挖揉愁恬苔聊裕谆谆攻讶镊卒束淘日海底捞企业海底捞企业