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上传人:n22x33 2019/3/30 文件大小:803 KB

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文档介绍

文档介绍:吉野家土豆泥做法:土豆洗净(尽量用老出土的土豆,不会麻;大小自便) ,煮啊煮,一直煮到熟,时间根据土豆大小定,具体就是能用根筷子一下插到土豆中间就ok ;1/4根胡萝卜切碎碎too ,剥皮(小心哦,很烫)。放在菜板上用菜刀把它碾成泥,或者放碗里用勺背一点点碾也ok,但是一定要变泥泥哦,放入大大碗备用。不推荐使用食物搅拌机或者果汁榨汁机之类的高科技工具。实践证明,那样非常蠢。 ,先放入胡萝卜碎碎,炒软以后把洋葱碎碎放进去再炒软,放盐。把这些碎碎放进大大碗去。 ,然后用力搅拌ing。(如果非常粘,就点一点点水,千万别放多哦,要不成糊了) ,金枪鱼碎碎之类哦,口感更好,嘿嘿 肯德基土豆泥做法:土豆3个,牛奶2袋,黑胡椒粉、鸡精、,去皮,一切2半,在水里泡5分钟,目的是把淀粉冲洗掉一些。,煮土豆,煮大约25-30分钟。用筷子扎,很easy的把土豆扎透就ok了。。土豆切成2cm左右的小块。,倒入牛奶。,切记小火。然后不定的搅拌、碾压土豆。(煮的粘稠),放入鸡精、盐、黑胡椒粉。(注:鸡精本来就有咸味,所以放盐要酌情的放,要不就会咸了)放鸡精(调味勺:3勺),盐(调味勺:多半勺),黑胡椒(大概也2勺)。出锅,可以食用了!金枪鱼土豆泥沙拉材料:金枪鱼罐头1罐(泉水浸泡的)、土豆2个、洋葱小半个、沙拉酱、盐、胡椒粉。做法:1、金枪鱼去掉水分(要使劲攥攥),用手撕成小块。洋葱切碎,土豆去皮切片;2、土豆放蒸锅中蒸20分钟左右,用筷子戳一下戳透就熟了。稍微凉凉之后,把土豆装到保鲜膜里封好口子,用擀面杖擀成泥(也可以放小碗里用勺子压成你,就是颗粒度稍微大点,看个人喜好);3、将压好的土豆泥放入大碗中,加入金枪鱼肉和洋葱,加入喜欢的沙拉酱(我用的千岛原味沙拉酱),适量盐和白胡椒粉(如果有软化的黄油或涂抹奶酪建议适量加入一点,可以提升奶香味),然后充分搅拌混合成一体。外表看上去其貌不扬、简单无华,可吃起来确实味道浓郁、回味无穷的。金枪鱼土豆泥沙拉↓查看评论标签:金枪鱼  土豆泥  沙拉 2011-04-0907:42 10+先上成品:材料:土豆,火腿(我用的是去掉皮的哈尔滨红肠),洋葱、胡萝卜、蛋黄酱、绿芥酱(15克蛋黄酱配一厘米长的绿芥酱)、金枪鱼罐头一个、鸡蛋若干。备料:。凉了以后会碾不均。,、洋葱切丁后,焯水。备用。,蛋黄和蛋白分离。将蛋青切成碎。(蛋黄口味的最好),再从管装的绿芥酱中挤出5厘米长的酱,搅均成调味酱。然后放15克盐(要根据制作土豆尼的量进行调整,或可以最后放入),备用。制作:、胡萝卜丝、洋葱丁、蛋白碎放入土豆泥,搅均,再加入调好的酱搅均。这时可以试试咸度,如不够再放盐。

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