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奶昔、果冻、布丁等做法.doc

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奶昔、果冻、布丁等做法.doc

上传人:n22x33 2019/3/30 文件大小:51 KB

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奶昔、果冻、布丁等做法.doc

文档介绍

文档介绍:樱桃奶昔一:樱桃100克,牛奶150毫升,糖10克,樱桃或草莓冰激淋1大球。将所有材料放入搅拌机,打1分钟即可。樱桃奶昔二:樱桃200克,香草冰淇淋两大匙,纯牛奶100克,淡奶油50克,纯净水或凉开水适量。将樱桃洗净后去核待用。将所有食料放入果汁机中搅打匀。盛入杯子里,即可饮用。也可加冰块。樱桃奶昔三:樱桃75克,牛奶30克,青柠檬3克,冰淇淋120克,樱桃酒30克。樱桃去核,加80克冰淇淋、牛奶,用食物调理机打成奶昔;将樱桃酒倒入杯中,放入余下的40克冰淇淋;缓缓将奶昔倒入杯中;青柠檬切片装饰即可。樱桃奶昔四:苹果一个,酸奶一瓶,外加一些小樱桃。苹果、樱桃洗净,放入果汁机中搅打匀,然后与酸奶混合即可。樱桃奶昔五:樱桃7、8颗、提子同样多、***两块、***激凌适量。樱桃和提子多去核就可以了,不去皮,皮最后碎碎的才好看呢。然后把这些东西全部放入搅拌机里搅就可以了。夏季里,很多人喜欢煮点绿豆汤来喝,但是熬过汤的绿豆非常没有滋味,经常被扔掉,这实在是可惜。那么有没有方法让绿豆变得好吃些呢?有!那就是做成绿豆奶昔。把绿豆做成好喝的奶昔,既有绿豆汤的功效,绿豆也不会浪费,而且更加健康。现将绿豆奶昔的做法详细介绍如下,供大家参考。绿豆奶昔的原料:绿豆,炼奶,牛奶各适量。绿豆、牛奶和炼奶的比例大约是1杯煮熟的绿豆配半杯牛奶、1/5杯炼奶。绿豆奶昔的做法: 熬好绿豆汤时,要把绿豆熬开花。然后将绿豆汤盛出,绿豆剩在锅里。将绿豆和牛奶倒入搅拌机中,然后添入炼奶,打开机器进行搅拌就可以了。下面再给大家介绍绿豆奶昔的另一种做法: 泡好绿豆,煮熟,加糖,放到机子里打碎,放进冰箱冷藏;冲兑好牛奶,加入奶油放进机子搅拌,然后放进冰箱里冷藏;用奶油与牛奶搅拌好,倒入容器放冰箱里冷冻成固体,然后用一个中号汤勺舀出一个半球体;把冷藏好的绿豆和牛奶倒入一个大玻璃杯,稍搅拌即可。提醒:任何有奶香的甜品都可以试着用炼奶来代替白糖使用,奶甜的味道会更加完美。这一款饮料做冻品比较好,所以牛奶事先放入冰箱冷藏,绿豆煮好后也晾凉并放冰箱保存一会儿后再使用味道会更佳。绿豆、牛奶和炼奶的比例是最适合我家口味的,每个人做的时候可以自己调整,牛奶多一些就会稀一些,奶味浓一些,而绿豆多一些,绿豆沙的口感就更明显,看个人的喜欢。炼奶的添加量当然也依每个人对甜度的不同喜欢会有所不同。提醒:奶昔一定要现作现吃,放了就不好了。变换原料就可以做成各种奶昔,但是切记选料的合理搭配。西米不是米,是由木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成的,有小西米、中西米和大西米三种。西米有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效,还能让皮肤恢复天然润泽。西米露是西米的常见吃法之一,深受女士欢迎。如果不了解西米露怎么做,就接着往下看吧。下面我把多种西米露的做法详细介绍如下,供朋友们作为参考。希望大家都能做更好吃的西米露。什锦西米露:西米,椰汁,纯牛奶,红龙果,西瓜各适量。火龙果,西瓜切成小丁,待用。西米放入滚水中钟烧开,然后开小火,一定要用勺子不停地搅拌,否则容易沾底烧焦,差不多煮上15-20分钟。你会发现西米由白色变成半透明,拈一颗咬一咬的话会发现其实已经熟了,但颜色还不漂亮。现在关火,盖上锅盖闷10分钟左右,开盖,西米完全透明盛起。冲洗干净后沥干水分,煮好的西米用凉开水过一下,会很Q的。加入椰汁和纯牛奶,再加入红龙果和西瓜丁冰镇一下即可。牛奶西