文档介绍：目录    一、店庆活动效果预估……………………………………………3    二、店庆活动主题、时间及地点…………………………………3    三、店庆活动宣传方式……………………………………………3    1、前期媒体宣传………………………………………………3    2、后期现场推广………………………………………………3    四、店庆活动具体事宜……………………………………………3    1、参与部门及人员……………………………………………3    2、活动现场的搭建及装饰……………………………………3    一、店庆活动效果预估    1、宣传造势,联合开业圣诞,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。    2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对本企业忠诚度。    3、通过服务比赛、菜品以及厨师比赛、成本节约,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。    4、通过促销,提升公司营业额。    5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,    形成大的轰动效应。    二、店庆活动主题、时间及地点    1、店庆活动的主题:顾客满意、文化创新。    2、店庆活动的时间:2011年12月xx日至xx日    3、店庆活动的地点:某火锅店    三、店庆活动宣传方式    1、前期媒体宣传    店庆活动前期,通过西安顺隆礼仪文化传播有限公司的合作媒体———《金页导航》,做一期为其一个月的免费宣传,图文并茂的详细介绍某火锅店的地理位置、就餐环境及配套设施等情况,从而达到在西安酒店餐饮行业的一个广泛宣传作用。    2、后期现场推广    通过庆典前发出的给媒体朋友、客户及商界友人的邀请函,店庆期间,这些人的到达为本店更广范围的推广起到了很好的效果,这时加上现场演艺活动的进行,吸引了大批群众,在此期间对其派发店庆优惠券或折扣卡,来吸引人流量,这样也起到了推广的作用。    四、店庆活动具体事宜    1、参与部门及人员    保卫部:负责现场的停车、秩序的维护、和突发事件的处理工作。    演出部:按照事先定制好的节目单的顺序进行演艺,负责演出顺利有序的进行。    礼仪部:负责来宾的导位及剪彩的服务工作。    舞美部:负责音响等设备的调试,保障演出的顺利进行。    后勤部:现场的工作人员,负责督导各个部门人员的工作情况及协调工作。    2、活动现场的搭建及装饰    场外:空飘气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“盛大店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商和祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。    场内:服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到某火锅店    一流的服务,留下美好的记忆。    店庆活动议程    开业庆典活动流程安排:    9