文档介绍：膁复****提纲(八下)。:酒酿、馒头、面包、啤酒,水果有酒味——酵母菌,艿酸奶、乳酸菌;果酒变酸——:酿制酒酿膃①利用的微生物:酵母菌薄②步骤:清洗容器——蒸熟糯米——凉开水冲洗糯米——将酒曲均薁匀与糯米混合——装入容器盖上盖子——置于25℃-30℃的环境中袇③条件:置于25℃-30℃的环境中有利于酵母菌的生长繁殖。***变质的原因微生物的生长、繁殖等引起的。(原理:抑制微生物的生长繁殖)蚀①传统方法:晒干、风干、盐渍、烟熏、酒泡、糖渍。芆②现代方法:罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂。薃③利用溶菌酶对鱼、虾等水产品进行保存,既能防止细菌对食品的污染,而且对人体无害。①基因工程是按照人的意愿,运用人工方法,对生物的基因组成进行“移花接木”式改造的重组技术。蒄②转基因技术:将外源基因直接导入动植物体或它们的受精卵内,并能在细胞中发挥作用的技术。被导入外源基因的动植物称为转基因动植物。(巨型小鼠;抗虫烟草;抗虫棉花)①克隆技术标志着细胞工程取得了重大进展。芁②克隆就是不经过受精作用而获得新个体的方法。属于无性生殖。艿③多利羊的克隆成功意味着人类可以利用动物身上的一个体细胞培养出与这一动物几乎相同的生命体。蝿④克隆羊多利的产生过程:A羊提供乳腺细胞的细胞核,B羊提供去除细胞核的卵细胞,C羊提供胚胎发育的场所(子宫)。、农业、环境保护、医药等领域的作用:利用生物技术净化工厂的废水、废气、废渣;利用甘蔗、玉米渣生产酒精,开发生物能源;商业化生产人干扰素、乙肝疫苗等昂贵药品。蚁芈3、生物技术的安全性:说说克隆人,生化武器,①生物分类的依据:形态结构特征、营养方式、在生态系统中的作用以及进化上的亲疏远近关系。蚇②生物的分类等级由高到低依次是界、门、纲、目、科,属、种。莅③种是生物界最基本的分类单位。种指形态结构和生理功能上表现相似、生态分布基本相同的一群生物。膂④在生物各类群之间,所处的共同分类单位越小,它们的相似程度越大,表明它们的亲缘关系越近。反之则远。、茎、叶薆膂螁虿需要水肃衣藻(单);海带、紫菜(多)膃袀苔藓植物肈螃阴暗潮湿的陆地羀有茎、叶,无根。茎、叶中无输导组织蒈薄葫芦藓、地钱肂莀蕨类植物袇芄阴暗潮湿的陆地肃有根、茎、叶。体内有输导组织莆石松、蕨羄桫椤袁种子植物袁各种环境螆能产生种子螅不需要水羂裸子:松、杉、柏、银杏、苏铁罿①种子植物包括裸子植物、被子植物。其中,被子植物是常见的绿色开花植物,是植物界进化程度最高的一个植物类群。葿②生活在陆地上的被子植物一般根系发达,在水域中的被子植物体内通常有气道。蒅③我国一级保护植物有桫椤、水杉、金花茶、珙桐。:衿①根据动物体内有无脊柱,可以把动物分为无脊椎动物、脊椎动物。芅②无脊椎动物:环节动物,如蚯蚓、水蛭、蚂蟥。软体动物,如珍珠贝、蜗牛、枪乌贼。动物界中种类最多,数量最大,分布最广的动物类群是节肢动物门。包括昆虫纲,如蝗虫、蝴蝶;多足纲,如蜈蚣、马陆;蛛形纲,如蜘蛛;甲壳纲,如虾、蟹。螁③鱼类适应水中生活的特点:身体呈流线型,体表被覆鳞片,用鳃呼吸。靠鳍游泳。身体两侧有侧线,能感知水流方向。蒀④脊椎动物中由水生向陆生过渡的类群是两栖类芈⑤鸟类适应飞翔生活的特征:身体呈流线型,前肢变成翼,体表被覆羽毛。羆⑥动物界中最高等的类群是哺乳动物。特征:体表有毛,胚胎发育在母体子宫内进行,幼体以母乳作为营养物质,大脑发达。袂⑦脊椎动物的进化顺序:鱼类-两栖类-爬行类-鸟类(由古代爬型类进化而来)蕿-哺乳类(由古代爬型类进化而来)螇⑧一级保护动物:大熊猫(活化石)、蒙古野驴、金丝猴、白鳍豚、丹顶鹤、朱缳、扬子鳄螆⑨福娃是北京2008年第29届奥运会吉祥物,他们的造型羃融入了鱼(适应水中生活的特点)、大熊猫、藏羚羊、燕子(鸟类的行为,晚成鸟)以及奥林匹克圣火的形象。羁它们是绿色奥运的展现,在这四种动物中藏羚羊和大熊猫均是国家一级保护动物。对濒危生物在原来的生活区域实施***保护措施是就地保护。+遗传物质核酸薀虿寄生蒄SARS病毒蚁细菌蚈无成形的细胞核,细胞壁、细胞膜、细胞质、核物质膈寄生或腐生膄乳酸菌蚂真菌肁细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核无叶绿体薇寄生或腐生羄单:酵母菌螄多:霉菌、木耳腿微生物与人类的关系羇病毒与人类的关系:有利(噬菌体能使致病细菌死亡