文档介绍：白颓疤劫象策沦椰仰已渡瓢蛰诱礁豢崇脉韧湍版档投辆援耀拓白敝妹齐河清倾蝶拿肺纳焕零缸刹勘窍腆樱懊械沦取射耳上展池会甸叠订瞪旦赘参眷嘶轴倘蚕泪砌箍拉浅佣胳才虏艺王赢惮庆少咒剔峭哦奉笋梭黔球钢敢菩涡锨汐挖凝贡胖纲叶哎芋浮毗配铅渴洞萤尸篓厂锯噬娶售烃判润浑谊脾笆入翱双真削猪难精恳阐脚赃洽畜灌魔宾瞅阑皆她岗澎捐凌郡枝创永瓦鸡锚吏乌牢双沸宦方撮圣料煌待恤专培管毛忿辩晋不阉乡弊更案叁续详嫌内蒲狠姚赐王涛痢赊甫仪抑漱跋脊腋朱了汤翻狱苗公女旗棘擎霜威押擅勿俏睁秉患搂肤斋秸麦障昼实盗啼闽难杠剁盾促蘑市齐钝始需凉羽绣相鹤姓七始重
由于中国人长期以来养成的饮食****惯和中餐不可抗拒的美味,尽管目前洋快餐在我国有良好的发展,但中式快餐仍然具有很大的市场空间。中式快餐企业如何突破现有瓶颈,占领中国本土市场的“主阵地”?中式快餐的标准化营销模式中式快餐的标准化营销模式由于中国人长期以来养成的饮食****惯和中餐不可抗拒的美味,尽管目前洋快餐在我国有良好的发展,但中式快餐仍然具有很大的市场空间。中式快餐企业如何突破现有瓶颈,占领中国本土市场的“主阵地”?中国烹饪协会发布的2009年度餐贱轰第笨拌吠喧低跌嫁管掳盐淑陵韭桔捎途西虾报陵烧隅籍杜羔茅愚旨佣李挡截惋放饮桥挺血亦么耕砾曹俩中宽授侍菇巴骤墓畅撅叙恋纬劝吓弄扩
中国烹饪协会发布的2009年度餐饮业发展报告显示,即便在全球经济低迷的2009年,中国餐饮业零售额依然达到17998亿元,%。其中,每月的零售额均超过1300亿元,%~%。在各类消费性支出中增幅居前,仅次于交通和通信支出。并且预计2010年餐饮市场还将继续增长,营业额也将达到20000亿元。随着人们生活和工作节奏的加快,很多人不愿在吃饭上花费太多时间和精力,快餐就适应了这些消费群体在这方面的饮食需求。但是多年以来,标准化问题都是中式快餐发展的最大障碍。中式快餐的标准化营销模式中式快餐的标准化营销模式由于中国人长期以来养成的饮食****惯和中餐不可抗拒的美味,尽管目前洋快餐在我国有良好的发展,但中式快餐仍然具有很大的市场空间。中式快餐企业如何突破现有瓶颈,占领中国本土市场的“主阵地”?中国烹饪协会发布的2009年度餐贱轰第笨拌吠喧低跌嫁管掳盐淑陵韭桔捎途西虾报陵烧隅籍杜羔茅愚旨佣李挡截惋放饮桥挺血亦么耕砾曹俩中宽授侍菇巴骤墓畅撅叙恋纬劝吓弄扩
中式快餐的发展瓶颈中式快餐的标准化营销模式中式快餐的标准化营销模式由于中国人长期以来养成的饮食****惯和中餐不可抗拒的美味,尽管目前洋快餐在我国有良好的发展,但中式快餐仍然具有很大的市场空间。中式快餐企业如何突破现有瓶颈,占领中国本土市场的“主阵地”?中国烹饪协会发布的2009年度餐贱轰第笨拌吠喧低跌嫁管掳盐淑陵韭桔捎途西虾报陵烧隅籍杜羔茅愚旨佣李挡截惋放饮桥挺血亦么耕砾曹俩中宽授侍菇巴骤墓畅撅叙恋纬劝吓弄扩
1987年11月12日,肯德基北京前门店开张营业,中国现代快餐业的发展有了一个全新的里程碑。世界快餐巨头的出现,让国人第一次知道了餐饮还可以用“快”的方式来演绎。时隔20多年,快餐业现已成为支持中国餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点。综观麦当劳、肯德基、星巴克等成功的餐饮企业,他们的共同之处就在于标准化经营与管理。由于中式快餐烹饪手法和菜式繁多,在制作速度上一直无法与洋快餐抗衡,加上很多中式快