文档介绍：膁迎春接福过大年袈隋建国肆和蔼、欢乐、吉祥是新一年的好兆头。年夜团圆是家庭的幸福。祭祖是对已故长辈的敬仰、怀念。拜年是家族的兴旺,是凝聚力。祭天****俗叫五更发或伐纸)是对上天的崇拜,盼来年风调雨顺,五谷丰登。羅奔波了一年的胶东人民吃了腊八饺子(腊八粥)就预示着新年的来临,忙年就此开始了。有一句口头语:过了冬松一松,过了腊八不怕了。这是指过去念书的学生,过了冬先生就管的不严格了,过了腊八就放假了,先生就回家过年去了。这个时候外出打工扛活的也要同东家结账回家筹办过年了。膂腊月的集市一派节日气氛:年画、春联、蜡烛、祭祖供器、香纸、爆竹烟花、灯笼……芀祭灶:送灶王爷上天。腊月二十三(小年),将灶王爷焚烧送其上天,将天下老百姓的繁琐事向玉帝汇报。灶王爷的对联是:二十三日上天去,初一五更送福来,或上天言好事,下界带福音。蒆蒸年糕做饽饽:(腊月二十五六)螆蒸年糕(用粘秫米)或起流(用玉米面、地瓜等发),含义是年年高,日子发富。羀饽饽:大枣饽饽10几个(祭祖上供用),桃饽饽若干个,祭祖及出门走亲访友用,大小神虫若干(龙和小虫),祭祖和放在面缸内,是吉庆有余的象征。另有窗台放的花卷、锅内的猪头(喂养猪的吃)、碌碡(胶东土话叫砘,轧碾麦场用,拉砘人吃)、发纸篓(用于五更祭天放在纸钱上)、佛手、鱼、桃、花、岁(样式与织布机的线梭子)……另有油炸面鱼、手做面鱼等,含意年年有余。莈封门(贴春联):(两层含意:一是吉庆,二是封门后讨债人不能上门,其它乱杂人不能随便进家门,即一切经济往来终止,待来年再开张)。(大年头一天或年三十上午)。贴过门钱(在门框上方,横批下,也叫光明钱,意思是进出门就有钱花)、贴窗花、挂红灯(满堂红)……袅横批有:出门见喜、喜气盈门、抬头见喜、五谷丰瞪、川流不息、日行千里、六畜兴旺、骡马成群……蒆请祖谱上供:将祖谱悬挂在正间正位,中午上供,做隔年饭菜(大米饭及普通大锅菜。一是放在供桌两边,横七竖八插一些筷子,备其他神灵及阴间无家的人在桌边用餐;二是备年后吃,含意是家有隔年饭菜)。肁包年饺子栖霞叫馉炸):晚上、午夜(午夜是***式样,“粘”乎劲,即有年味。忌讳驴肉,防后人脾气属驴脾气)、初一早(馅里有钱——有钱花,枣——一年甜甜蜜蜜,豆腐——有福)。蚁请神:年三十傍晚拿阴间的马鞭子(用五颜六色的彩色纸剪裁的吊子粘贴在谷子楷上到祖坟去请前辈和各路神灵骑马回家过年),门口放一木桩(备栓马),院中门前撒上马草(谷秸,用来喂马),大门及屋檐下全插上马鞭子(备各路神灵赶马用)。至此,正式过年开始了。不说不吉利的话、不扫地、不随便泼水(因这一夜到处是看不见的神灵,不能冲撞)、不让孩子哭及摔倒等,力求欢乐和睦,总之说话办事小心谨慎,不出差错,以求来年家顺业兴……薈注以下忌讳:大年前(除夕到送神前不能扫)扫地的时候,都忌讳从屋里往外门扫,认为这样会把家里的财扫出去。要扫地时须从门口往屋里扫,并把这叫做“捞财”,即把“财”往家里捞。吃饭时,忌讳摔碎盘碗等,认为打碎了杯盘碗等,很不吉利,如果实在不小心打碎了杯盘碗,要及时说声“岁岁”平安。节日期间,忌讳与人谈论与死、病、灾等有关的话题,与此相关的字眼也要回避,还忌讳这时与家人或朋友吵架。羂种谷:年三十落日后在粪堆上栽上谷秸,上面插上马鞭子,待初一早收,含意是来年五谷丰登,风调雨顺,有个好收成。莇五更祭天祭祖:肃五更放开门爆竹(精选