文档介绍：生物必修I知识汇编第1章走近细胞复习纲要:一理解细胞是生物体结构和功能的基本单位,生命活动离不开细胞。二掌握生命系统的结构层次,并能在给出实例的情况下做出准确判断三熟练掌握使用显微镜的使用方法及注意事项四掌握原核细胞与真核细胞的主要特点,对二者能准确区分,能例举出几种常见类群五了解细胞学说建立的过程,了解细胞学说内容要点,能谈出自己的看法。1、生命系统的结构层次依次为:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统细胞是生物体结构和功能的基本单位;地球上最基本的生命系统是细胞。不同生物具有的生命系统的结构层次不同,例如:植物无系统层次;草履虫既是细胞层次又是个体层次。2、细胞学说建立者是施莱登和施旺,细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程,是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程,充满耐人寻味的曲折。3、光学显微镜的操作步骤:对光→低倍物镜观察→移动视野中央(偏哪移哪)→高倍物镜观察:①只能调节细准焦螺旋;②调节大光圈、凹面镜。★4、原核细胞与真核细胞根本区别为:有无核膜为界限的细胞核。①原核细胞:无核膜,无染色体,只有核糖体。如大肠杆菌等细菌、蓝藻。②真核细胞:有核膜,有染色体,含多种细胞器。如酵母菌,各种动、植物。注:病毒无细胞结构,且只有一种核酸。即DNA或RNA5、蓝藻是原核生物,无叶绿体但可进行光合作用,因此是自养生物细菌中既有自养生物(例如:光合细菌、硝化细菌等)又有异养生物。细菌在生态系统中既可是生产者(例如:光合细菌、硝化细菌等)又可作消费者(例如:肺炎双球菌等营寄生生活的细菌)还可做分解者(例如:枯草杆菌等营腐生生活的细菌)6、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质第2章组成细胞的元素和化合物复细胞中的元素和化合物二糖类、脂质、蛋白质、核酸的元素组成、基本单位、种类、分布、生理作用及与蛋白质相关的运算三水和无机盐的含量、元素组成、存在形式、生理作用四掌握检测生物组织中的糖类,脂肪,和蛋白质的方法,并学会自己设计实验7、组成细胞(生物界)和无机自然界的化学元素种类大体相同、含量不同——体现了生物界与非生物界的统一性和差异性★8、组成细胞的元素 ①大量无素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg②微量无素:B、Zn、Cu、Cl、Fe、Mn、Mo、Ni等③主要元素:C、H、O、N、P、S④基本元素:C(原因是:生物大分子都是以碳链为基本骨架) ⑤细胞干重中,含量最多元素为C,细胞鲜重中含量最多元素为O★9、生物(如沙漠中仙人掌)鲜重中,含量最多的化合物为水,干重中含量最多的化合物为蛋白质。★10、(1)还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀,此过程需加热;脂肪可苏丹III染成橘黄色(或被苏丹IV染成红色),此过程需用显微镜;淀粉(多糖)遇碘变蓝色;蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。(2)还原糖鉴定材料不能选用甘蔗或颜色较深的组织材料(3)斐林试剂必须现配现用(与双缩脲试剂不同,双缩脲试剂先加A液,再加B液) R★11、蛋白质的基本组成单位是氨基酸(共20种),氨基酸结构通式为NH2—C—COOH,各种氨基酸的区别H在于R基的不同。每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。一个氨基酸分子中多余的(—NH2)和(—COOH)在R基上。★12、氨基酸结合方式是脱水缩合:一个氨基酸分子的羧基(—COOH)与另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)相连接,同时脱去一分子水,两个氨基酸脱水缩合形成二肽,连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)叫肽键。如图: HOHHH NH2—C—C—OH+H—N—C—COOHH2O+NH2—C—C—N—C—COOH R1HR2R1OHR2★13、脱水缩合中,脱去的水分子中的H分别来自一个氨基酸氨基和另一个氨基酸的羧基★14、脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数—肽链条数蛋白质的相对分子质量=氨基酸数×氨基酸平均分子质量—脱水数×18蛋白质中的氨基酸个数:mRNA中的碱基数:DNA中的碱基数=1:3:6一个蛋白质分子中含有的游离的氨基(—NH2)或羧基(—COOH)数至少为该蛋白质分子中含有的肽链数在一条具体的肽链中游离的氨基(—NH2)数或羧基(—COOH)数=R基上的氨基(—NH2)数或羧基(—COOH)数+1★15、蛋白质多样性原因:构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化,多肽链盘曲折叠方式千差万别。★16、蛋白质功能: ①结构蛋白,如肌肉、羽毛、头发、蛛丝②催化作用,如绝大多数酶③运输载体,如血红蛋白④传递信息,如胰岛素⑤免疫功能,如抗体★17、遗传信息的携带者是核酸,它在生物