文档介绍:Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse蒃【烤箱食品猪肉烤饼】——有详细的图解说明罿材料:羆猪肉糜、发粉、面粉。肃调味料:猪油、植物油、盐、砂糖、生抽、料酒、胡椒粉、生粉。虿饼皮:自发粉、猪油、盐,用温水和面并揉不粘手的面团,放一边醒20分钟左右。莇油酥:面粉、猪油、盐、砂糖揉成油酥并分数块。蚄猪肉糜用生抽、料酒、胡椒粉、生粉、植物油拌匀。肃做法:肀将醒好的面团按想做饼的大小等分,随后每一个饼配一小块油酥用擀面杖擀成圆形,抹油放烤盘,烤箱预热5分钟,随后将酥饼放入烤箱220度10分钟取出,翻身将朝下的一面抹上猪肉糜并撒上孜然粉,再放入烤箱220度10分钟左右,OK。腿地址:.cn/?action-viewnews-itemid-10270螇【烤箱DIY个性苏打小饼】——有图说明膃最近想捣鼓点饼干做做看,翻了几本相关书籍,发现只有苏打饼相对来说容易点,对于我这种新手来说最适合不过了。蒁先把我的方子上上来,可能不是很精确,多点少点不是太要紧。薇低粉150G、苏打粉2G、干酵母4G、奶油25G、CHEESE一小块、盐一小匙、鸡精粉1/2匙、切碎葱花若干蒆做法:,然后和面粉、苏打、盐、CHEESE、盐以及鸡精和葱花揉成面团。。***造型,这里造型最好用专门的模具,如果没有用瓶盖也成。,这里的时间看你***的厚薄和你烤箱的温度来定,因为我的烤箱最高到240度,所以我用240度烤7分钟就够了,最好开始时间定少一点,这样好控制,免得到最后糊了。莂地址:.cn/?action-viewnews-itemid-10343芃【烤箱DIY美味猪肉脯】——有相当详细的图解说明螇地址:.cn/?action-viewnews-itemid-10441芈【学用烤箱做“咖喱素饺”】蒂原料:莀油皮、低筋面粉2杯、沙拉油半杯、水半杯、油酥、、低筋面粉11/2杯、沙拉油半杯葿内馅:肇烤麸5个、香菇4朵、红薯半个、酱油1大匙、咖喱粉1大匙、盐小半匙、素高汤粉半小匙薂涂料:螁蛋黄1个、黑芝麻少许膁做法:、油酥分别和成面团后,各自搓成长条状,分切成26等份小面团,然后把油皮面团包入油酥面团即成酥皮。;香菇用水泡软后去蒂,切小丁;红薯切小丁。,先把香菇丁炒香,再加入烤麸丁、红薯丁拌炒均匀,接着加入咖喱粉一起炒香,最后加入酱油、盐、素高汤粉调味即成内馅。,用擀面棍轻轻擀开成一小圆片,卷起成长条,顺着长条方向再擀开一次,卷成小方片,压扁后擀成圆形状,所有酥皮都一样操作。,对摺,边缘捏出花边成饺子状,表面涂抹上打散的蛋黄液,撒上少许黑芝麻。℃,把咖喱素饺放入烘烤20~25分钟,烤至表面金黄即可。薂比萨饼莀面白面一斤安琪酵母蒙牛纯奶个一代盐少许颌面45分钟后做成饼状待用蚇料奶酪芝士橄榄油黄油豌豆粒玉米粒火腿肠粒胡椒粉盐青菜螂法烤盘内抹上橄榄油放上面饼面饼边缘捏褶依次放入调料蝿烤上下火200°15分钟袈烤不好是你的经验有问题多烤俩三次莆再烤不好你的问题你根本就不会做饭山水相连33袂BBQ鸡翅膀材料:鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐,五香粉,BBQ酱(烧烤酱)、蜂蜜薀做法:膅1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀,放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐,五香粉,BBQ酱的调料里面拌匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上,中途翻面。芆2、烤箱220度预热,鸡翅上烤架,下面烤盘铺锡箔纸(方便清理)来接滴下的油汁,或者把鸡翅排放在锡纸上,烤15分钟(期间翻几次面),刷上蜂蜜和BBQ酱,撒一点起士粉(起士粉作用让皮变得更脆),再烤5--10分钟。出炉。上桌。薁小水心得:鸡肉很香鸡皮很脆,和奥尔良烤翅差不多哦!可惜偶把蜂蜜涂多了一点点,有点甜了。所以大家注意蜂蜜只要涂薄薄一层即可,不要反复涂很多在上面。羈========================膈烤香菇莅这是个制作简单又美味的东东。香菇洗净凉干。花十字刀,涂上色拉油,撒上蒜蓉,盐,黑胡椒粉,220度烤箱烤15分钟即可。蒜香,香菇特有的香味柔和在一起,一打开烤箱门,你就会忍不住掉口水的。:)羂========================蚀千层鸡肉羇材料:莅鸡胸肉一副,洋葱半个,土豆1个。莃将肉切成薄片,加米酒、生抽得1汤匙,糖、淀粉各1茶匙,盐2/3—1茶匙(盐的份量,重口味的放1茶匙,象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了),腌10分钟入味膈起司切片擦丝(冰得太硬了,擦丝实在困难,我都是直接片成薄片来用的),一碗左右。螆洋葱半个切细丝;土豆去皮后切片,再切丝,在水中加1茶匙盐,浸泡