文档介绍：合理膳食促进健康教学设计高店初级中学刘敏一、教学设计背景1、面向学生:七年级2、学科:体育与健康二、教学课题随着经济发展,城乡居民的饮食水平提高了很多,但与之相关的慢性病普遍发生,并且有些病的发病年龄也越来越年轻化。通过学****本节课,让学生了解合理的膳食可以预防慢性非传染疾病的发生。三、教材分析饮食对于学生一天的学****来说很重要,合理的饮食不仅能促进学生身体的发育,也是提高学生学****效率的重要保障。通过学****本节课,让学生明白合理的膳食与健康密不可分,激发学生健康的饮食观念,养成良好的饮食****惯,更好的掌握公共卫生知识增强健康意识,科学合理的安排自己的饮食,促进健康。四、学****方法、目标学****方法:自主、合作、探究学****教学目标:1、掌握和应用平衡膳食的要求,指导日常饮食。2、了解青春期饮食****惯于健康的关系。3、培养学生科学合理膳食的意思和责任感,并养成良好的健康饮食****惯。五、教学重难点重点:了解科学合理膳食在成长中的重要性。难点:设计一份合理的膳食食谱,培养关注自己饮食健康的责任感。教学过程情景导入:你是胖还是瘦,怎样衡量呢?你知道体重指数吗?根据下面的公式、和自己测量的数值计算一下自己的体重指数,看看自己的身体胖瘦!体重指数=体重(千克)/身高(米)引岀课题(一)平衡膳食与健康合理营养是健康的物质基础,而平衡膳食又是合理营养的根木途径。处在青春发育期的初中生,应该如何做到平衡膳食呢?1、你知道食物的分类吗?2、一日三餐如何搭配呢?具体要求:食物多样,谷物为主,粗细搭配;多吃蔬菜、水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少烹调油用量,吃清淡少盐的膳食。3、对青少年学生来说,除了要做到平衡膳食以外,还要重视以下两个方面三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食对初中生来说,三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。早餐一定要摄入足够的谷物类食物以提供能量,避免因血糖浓度下降而导致大脑能量不足和注意力下降,降低学****效率。长期不吃早餐还会诱发消化道疾病,影响健康。吃富含