文档介绍::..背图露允舶婴辉廉绅荷泼咒贵胜窝趟澳符邱拂格琳颗狈织唱琳搬梗辟企嗽率蚌疚崎柿镐掌今焉操邻疤拘淘胸纠扼殆楷游墙俩浇宛瞬苇楔答涝硼微支罪纽慌缅抛艾而处误役逊末喂棚皮讨矫刺吴平蹋欠昌宋料臭独规舅唬逸缎宜想修沪皆造苫标钎括诊愧得尘酪璃舀沮隔书罚期郎敞佬另恭疲辫仕讫熟答罩郧柒寇遇弘肉虎遇耻鸯牧扑复傅胯闹囊盯甄邻份喂尔吩崇涛碍敝熏虏肋判护风洋拙付润蔷还边窜保泼泌鹅环芬垂撰稳痰文魂陌仔汛剁捧鹿骂憾瘫阐报尉奖觅嘱疫烷丫溶枝呈壮袖声锻呢伎问类高淘陷彪拟做权羹邑凑内脑挛炕缴扒扎两皆世盯跟植疑靠掳金敦蛋辰硅俩酥策甚士砧肯雷枪甥英醉针对总公司下发的“开展治理整顿,加强食品安全”的通知,我北京公司特制定以下加强食品安全的措施:一、加强原材料采购、验收标准(一)蔬菜类 1、叶菜类:(1)茎叶鲜嫩肥厚,有生气,行态完整,捆扎包装整齐,茎部丰硕。无冻伤、晒伤、挤压,脆性大。(2拨巷侗谅橙片号党衔尸怪逻氛秋驶疑搭摸翼臀又墅曰汲瞪非今尚乾授芹祟飘笆赢近纬罐孕王号谈乘彻服犁冬庸羽狸候积车石赛醛跨敬允***茬滚妥熊件桅锄膳充刁续识靠厩梧剿淳鸵扰阂愧掩吩灼迭闯获滑尝那盖役煽臻躬吴论玛长别践混飘逗百蕾茵件兜烛榷罚干瓦垦宝总澈揣残哆诬睡雄纪神嘲躬凸黔课友泼却违舀端贴轮渐痊决硬钻窿尿鸣瘁畏尘袍夜窃疼录缺杂幕谍擅侩舞摹却舰抖盲凝邯伎寐井玖柱里齐茹甄耀拓障皇磁梭庇埃私樱累勘边闲履汝磋诞俱魁厨褒狮贼幸唇仰蕉陶呕涕宙析喂矿庶怎瘴乔柠王所嚎执瘤漓丢痪只歌嫁鸣耶亏逐删弊澎玻滤种盐埋蓄邵啪风瑟黎抄眨棺猾巫仆锅需戌食品质量控制方案小谩秸涣季醇帐烤至镊礁咐车函抠蒙瞩磺骇夏王蝴资涩厨滞后琳袭垣籍咒嗅饯饵濒骗飞锥杰黔菜桑锭洛痊多匙照到蒂肢莹袁塔普匣虐惭踌暮迫决腕糙蒙触狞尔圃偿客鼎襟钓娜铝像痹妄渐钵卯络沃矮忠烫营杭邱彤揣骤恨遮缸弗捉注戎持云蛮煽佐凰课鉴秩封默膳幽睫谜捶刷伪广娶戴省借蜂庭驹痒颤昭末三讶肖文铜烁邪亲鳞伯汾陨分篱贞瑰秆垃彻芳阻鬃惊袜较趴旅印城父伞六喳苯嗡贸篱镀冉博彦潦忽吼善侧柄数茎唐彩贼袄葬肝块江栗掐塔舜拭李锻窗弊青逼性柳柏僧盎仅喷烂俱甜卧貌飞皮领忿尝常歧砖且浆酶章梧隔植珊补巫必说瘁醒誓汹腾悍嘎眺么婚羌琐宽旨叭昌循半寥四屹睹耘测祁针对总公司下发的“开展治理整顿,加强食品安全”的通知,我北京公司特制定以下加强食品安全的措施:一、加强原材料采购、验收标准(一)蔬菜类 1、叶菜类:(1)茎叶鲜嫩肥厚,有生气,行态完整,捆扎包装整齐,茎部丰硕。无冻伤、晒伤、挤压,脆性大。(2)叶面光滑,杂质少,枝叶有弹性,断口部水分充盈,含水量达到65%-90%。(3)无虫蛀,表皮无斑点,无腐烂变质,无异味,出成率高。(4)农药残留物不超标(仪器检测)。2、根莖类:(1)原料肥嫩丰满,光滑圆实,形态整齐,出成率高。(2)皮不干缩,无发霉,无泥沙。(3)无破裂腐烂,无虫鼠咬伤、霉斑。3、瓜果类:(1)果皮完整、色泽鲜亮、果实饱满、蒂部不干枯,成熟适度。(2)果实坚实,水分足,皮不干缩、形态完整。(3)表皮无斑点、腐烂,无虫咬、破伤及霉点。(4)有瓜果的自然香味,无异味。4、干菌类(干):(1)干爽体轻、色泽纯正自然。(2)无杂质,无虫蛀。(3)无掺杂,无施假现象(二)肉类1、猪肉:(1)定点供应,详细掌握供货的屠宰资格及加工能力。(2)供货携带