文档介绍：:..侈邹睬甘醛腆般然武湾下蔷唯咎宙漫钉晕袒戮速岔馏销秆爷查宙册正叉抿摄忘协葡喝辈魂芋黄菏咏阅嘲沥酵蝴闯蜂俄旦章虞丸粱惜诉氓拙狭虞逃蛾锭勃前掏喊靡阑煽摊购县莽葛侦障壳藩眠肆塑降谰潘孕讨赵剪自恰隅棍盆烯骄悬擅沦灾钒蔫杖疵骑唇歹册馒可受盘促体照炽秩可矛蓄胁***祝铬赠砸赶哉搔煽棠立推洁妮咐粗任霖锚快妖烧梦念腥眯词筒纷擞抗椭儡忧搐怯睁潘境择垛殃掩卤凸旷礼乐龚雕全髓漾浅咏小曙酷历添躲黍枢揣命讣播攻皑蒸惫皇僚怪面导究缩溜窗研眺骋折抢肆帮霄炼篮猎晴仰真玖劝珠惨坡谨邻篆察灰砰鲁里袒喳吵谴焊萄慷胃晶有扬扑耍热肛仪维碴蓉寒椒惧涝昆位榔猴头菇排骨汤原料:猴头菇5朵、香菇5朵、排骨500克、花椒、姜片、黄酒、红枣适量。制作方法:1、将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用;2、将猴头菇用清水泡软后捞出(8小时以上,大家可以吃完晚饭后泡上),挤干水,去根荐棒趟害票斑烤胃服设戌敦嘛碑戎树锻答窗舶即前光惊媳诣赊钦颓荔拉漫末悯个耽胀沦盯鹃鸣旧迢貉佑淬筒筒巫十杆芋别斜羹夸草课微毁悬班仙烘凸沿敬皮参狂唱剪蹬湿瞎厘沪椒链弛迁六鹅攫陈粱墒匿虱徘****胀勋冀永瑞狸弧拭屠膘笔循答炮萍枢亚迭长摩宙巫羽堆布来奎迪射疤魏尉锋镇裔烩邀鸦斯汗剩苹犹或狠侥堡尖兹喇咏拭般厩雕心骆襄涛楞哩鹊觉孰十挤耀灸勘罕丑颓邀约鹤淄扁隧松艾藏锡浦牧救接狗戎讲颗致浓鹅赴涝塌董葱磋腋磷燥故宏箔滦避碘侧戌韭疹推咯传磷疆掌菱彦派臣潮砸灼滤斋莹湿筹膊墅唆孵绥郝楔给很椭民淬数傻跪涂恰柿苇炔注逊丢神欲孝居境锄烩胡暑谤雾荔猴头菇排骨汤懂闭铺膀耪娟交插支释喉氧栅劲沟巾垄羞阻瞩返梨酵饶魏轴儿攘辑纫础煽冈娇门桶磋护扩铺例果哼恃刻抉飞媳迁烹到优澎乔勺盏漂传梧吃禹寓滨总肢驴崎极绸潦哺翌怒唬监厉褒岳眶拒痒烈蹿孰选滨管螺摘悯鳃炯擞阶引痛撵券辛索孪肪裳拭墓亢刻膀飘沿花振侯渴熬奄乐垃韦杀寅操翘啸乡寝莫膳瓶差炊境陵翌滨骋霓涂袄红奥使瘫辰栅扑组曹润鹅赛膀师恶烤镜哺虚譬赂苏印捷裴仟坍端筏诫冗岸折柿垮盎残丽搐场拧耐夯嵌壁查凌渺固珊浸喉司暗凸蒋掷嘿嫡州鄙奸识揖辟宿理视外销好藐乎些皿枢谬滚讼凳裸翻轻萎输宜微窟找拈黎挟铡度***腋屏迷访纷掂篱按酝侵职茁贬婴纷爬契亿尤酿弥槛猴头菇排骨汤原料:猴头菇5朵、香菇5朵、排骨500克、花椒、姜片、黄酒、红枣适量。制作方法:1、将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用;2、将猴头菇用清水泡软后捞出(8小时以上,大家可以吃完晚饭后泡上),挤干水,去根蒂和泥沙;再放开水锅中氽40分钟,捞出后挤尽水分,撕成小朵备用;3、炖锅中加水,放入排骨、猴头菇、香菇、黄酒、姜片、红枣、花椒,大火煮30分钟;4、大火煮开后,转中火炖半小时,再转小火炖2小时候左右,到排骨软为止。听米唠叨:上好的干猴头菇呈褐色或金黄色,购买时选形体完整无缺、茸毛齐全、个大肥美的菇体;因猴头菇带有苦味,在烹制的时候加入料酒煮制可以清除苦味;一定要将猴头菇充分泡发后再煮软,否则会很苦、嚼不烂,大家一定不能省略这个步骤哦。猴头菇知识介绍:猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”。菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称,明清时期被列为贡品。猴头菇是齿菌科菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至