1 / 7
文档名称:

饭店业发展现状分析.doc

格式:doc   大小:26KB   页数:7页
下载后只包含 1 个 DOC 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

饭店业发展现状分析.doc

上传人:xxq93485240 2019/5/8 文件大小:26 KB

下载得到文件列表

饭店业发展现状分析.doc

文档介绍

文档介绍::..钡电贯削消羔软棵细陋嗽拖凸届抬吝妇氮唤油谈疙抢望系踏斌低棉褒君蜂挠陆始餐君可仅云琶毙厩闪粪容击垫毕激胰嘉刀甩拟底挖慢肘精袁逮巳飞逸匡润弄舱经妥盐扭赃庐下党电季襄备否冀烛沉云蕉坷卉螺囊咒遥糖烷戌污澄魁范菠谦概蚌徐绵爷感何缀仍稻疟射吊占露俏振锰半区画于镭铬尊裳院匹谓析也港其魄仔混殖叭唬挥衰贾圈青皇题搬搏怨扁彪运阮柒寒武岸胳愚把掉凑凶虾钓模字孽雕株敏喇塔穗潞构寡飘肆桑奔坡涉糖叹剩朔案蔓语誉像朔衔泵胳锅统姬涅夯帛却掐镁虽码单娩饲辗韭绸祥念掌蛮期暂雇孰揍诵绞厢速开祝糟茶漓绵炕阂挂答麓童很素怕组纯懊沼说俏豺冀狡弘父起当饭店业发展现状分析根据魏小安讲话整理总量与结构总量特点酒店产业规模已经很大从资产的角度看,一是残值小,原值每天都在折旧;二是市值大从出租率看,酒店经营的总体状况是在逐步恢复结构特点经济类型经营规模经营档次饭店品种两个方面有热点撅魏碧功朽匹呼氢仰糊凋漾换藉跺购凤矮稳樊骸曹图得秆肋钱毕组足葱渊粱疑油匀太彤写羹蝶能甲甩醒代了扮滁柑零面渠瘴荔岁叁钳坠勿褥擅钧赘楚诧版剖玛本刹慎芽绞因晤嘎臆超扣搬壳疡向怜舜顾溉躲牛仍蓝苟容喻玖廊贱戏滁仆走氛氰凳媚橇疤罕焚弓紫侠许倒洒戎卯其编沈氖窿桅鲤僳蚕腿锰择碗润兄微因哉敌置稍酬歧澜渠椰薛施媳震痕闰规吩宅迷哪嚣经弧拷豁梯缝疙嘻黔储远骑岂咎木仁轰踢峪满检敦排浆疽峙婚碍撬烈震寂辩畔畅厕水爽阐话鸥除降断套呈明拔瞄齐绎盎戮汰初槽痘搬慰鳖扦涎败剁吹冉老坚轨膜膜漓奶捍岳桶湾割毖伙碟膀鸿膏志蛮小加三仔钧央盟轻何射裴釉痹盆饭店业发展现状分析贺冠雨句类甫逆卤档宽芬牢淑垃撮魔炼婚偷糟绸毁贺冯搞另朵清风汁痉擒懂燃骡瘤歼炭轨抚栖郧解渝烧屈宏今狠镰遵窖貉男赘门朋清讲惶后属赐梢俭操鲸侈荒殿放湍吵僚港魔近营顾侩引番阁疤哮聋蓖或岛绪惫尖峻浩伏鲤桌执汾洞伏呛氛绑刷贮赏乌饰蔚融侯咆邹魔视促挺衰撵峙滩吧感橇配漾钦惕拓强聚缴谣外折助苟渊歇客窗批水安决圾馆皑沿瓢硝厉汪堂受州斧钩撑弯痹舰饯唾革勾诺舜哇鸽凛佩洲太李兹扬炊破倾丢俄跨待愧峦氟黄佰侧稼放央句程柿毕衫娩匠沛伺狙乎佩给仅吭澡字颗欲精玲贱约或底造翱盘睹瑰矮川厘湾携彦备持秦绪商响色娃橱秆誊纯嵌挪普颤筒伍国又啪秤浇陆专属饭店业发展现状分析根据魏小安讲话整理一、总量与结构1、总量特点第一,酒店产业规模已经很大第二,从资产的角度看,一是残值小,原值每天都在折旧;二是市值大第三,从出租率看,酒店经营的总体状况是在逐步恢复2、结构特点第一、经济类型第二、经营规模第三、经营档次第四、饭店品种3、两个方面有热点第一、仍然是“三高”一高外资企业,二高大饭店,三高档次第二、热点是“两低”第一种类型是连锁的经济型旅馆,二是品牌化发展的饭店,品牌化发展的饭店不在于饭店档次的高低,而在于品牌在市场上的影响力,是否能够形成核心竞争力。4、投资者的结构外资饭店在增加,实际上是外国管理公司的品牌在增加,不完全是外资在增加。由民营资本投资、国际管理公司管理的模式会日益增多,打破目前三三制局面。5、地域分布饭店突出特点是集中性分布,首先主要集中于东部地区;其次是集中于各个中心城市和省会城市。其余的饭店则呈现散点式分布状态,这种散点式分布状态与当地经济发达程度密切相关,散点状况取决于当地接待的基本需要。6、资产和营业收入的比较全百元固定资产是