文档介绍：池塘专养乌鳢的高产技术
乌鳢,俗名黑鱼,分类上隶属鳢形目、鳢科、鳢属。乌鳢有“鱼中珍品”之称,其肉味鲜美、营养全面,具有去瘀生新、滋补调养之功效。近年来,已成为人工养殖的名优品种之一。
1池塘要求
-1334m2(1亩-2亩)为宜,水深150cm左右,塘埂高出水面40cm-50cm,池塘四周用竹篱笆、尼龙网等材料围高50cm以上,以防鱼跳出池外。
、水质清新,池水溶氧量5mg/L以上,pH值为7-8,透明度30cm以上。
2放养
,按每亩用75kg-100kg生石灰干法清塘消毒,清塘4天后注水。同时在塘四周种植一些水草或水浮莲等,水草面积不能超过池塘面积的1/2。池内搭建一个用芦苇、竹帘等材料制成的食台,大小3m2-4m2,固定于离岸边2m左右、水面下50cm-60cm之处。
、体表光洁、肌肉丰满、无伤无病、游动活泼、争食凶猛的鱼种。
,一种是每尾50克以上的大规格鱼种,宜在初冬放养入池;一种是每千克60-200尾的小规格鱼种,是由当年早春繁殖苗经2个月左右的培育而成,宜在6月至7月放养入池。
:每667m2(1亩)放养鱼种4000尾至5000尾。
3饲料投喂
:选用未变质的冰、鲜小杂鱼。
:每天上、下午各投喂一次。上午8时至9时,下午4时至5时。
:把饲料切成块,待温度与池水水温大致相近时,投喂于食台。日投饲量为鱼体总重量的3%-10%,应根据情况灵活掌握,一般以鱼种不上食台吃食为度。
4日常管理
:每天早晚巡塘至少各一次,主要内容是“看天、看水、看鱼”,根据天气、水质、鱼类活动情况制定并实施各项饲养管理工作。
:乌鳢专养池池水很容易发黑、发臭,最有效的解决方法就是经常换水。早期,隔10-15天换新水一次,每次换去全池水量的1/3即可,在7月至9月的高温季节,一般是3天一小换,换水1/3,7-10天一大换,换水2/3,以改善水质。
:视池水水质情况,不定期泼洒生石灰水,用量为每667m2(1亩)、100cm水深用生石灰10kg-15kg,兑水全池泼洒,以调节水质。
:每天清洗食台,及时捞除水中的剩饵残渣、死鱼等;刈割生长过盛的水草,防止污染水质。
:乌鳢具有较强的溯水能力和过道习性,所以做好防逃管理也是日常管理的重要工作。应堵塞塘埂漏洞,杜绝塘埂渗水漏水,要加固加高塘埂,维修竹篱笆、尼龙网等围拦设施,以防止乌鳢逃逸。
5鱼病防治
:保持水质清新、饲料新鲜充足,定期用药对水体、食台、渔具等进行消毒。对捞起的病鱼、死