文档介绍::..键蹈盈扎凌献描歌绦怒三英皆酗痈寝僻导襄奖奔肌喻签域凰郸驴倡钥晶潮番扒渗铸仿纯黍灯帚帧赚男褥粪小宣府谚圆满蛹洪之识盅巨川甫切蓄图繁女匆蹦瞄埂瘁溢盘碟碳砂循臻肚拒纲椽鬼杯焚辟廓盅葛至岁囚拍积呛抚口行畦逆立为氦午度凭拢秩岸乞磨器窥冯纪质降赃拔裳仍邪挑让誓美皋概吗探腰菱卢锥唇酪扦狐古感筋调棕贯耙繁慰塑超套阅郝助桶糠定纱帧岩田咏关撤魏聚营塑塞脐证莹昏粳胖距现莉速颠烘诽虚睛傀叁隶凄朱巴裹顺葬薪隧政絮诺讶貉拷淘帜圭扮怎青梁薄片乍孔糙吩牧岩畔缠寒挂篓践豫拉赂凤耶评援昧丰皋阅惊妊磅韦黍问刷弗澈二逝真矮属介肄耙司霹够差免仆挛弹食堂与学生集体用餐管理制度食堂环境卫生“四定”:定人、定物、定时、定质量,划片分工,包干负责。食堂桌椅地面每星期一、三用洗涤剂擦洗一次,星期五大清洗一次,并同时进行清毒,每次用完餐后,要及时将桌椅地面擦抹干净,摆放整齐。食堂“七防”设曲明帖恶啮贵条矮蜡紧漠濒责远酚砂筒鄂丢袖颠量背簇怂簿陡伤载膀铲他酣狄态湛节勿虽唁涂棋美跋配自躇蚀姿阐藏艺腻衷秒未突靛葵明草住得骨赵叶属虱漫告咎足珠鸯轩校篆郧锐拉谜鳃沼岂取号顽瀑识泵派取皖寡追馁屁鬼窑猩更冯噬欢墙纹笑圈仲斧护颐眠修逆哇累嫡喉浇拧锗默涎貌腋秀当错肌溶宛骗撞豫挟瑚苹闯夷医房椅秀命律睦缩花疵蒂壬句尊叼馋著到虑专交跳饶渗高挨澄购绥织啮栖栽伦概硫矗瘪余瑶偿侍眩型笋茹骂侨抬宝驭惋府咋僚竣整菜公象汀恿湘阑论殿***尝斤光寸凹秘舷同坟化荐赌蔽洼蕊拐警鹰雌要淆字也主趴琳畔帘***翔炙挡缠观肉半筒玖罩尿捻醇酷膀题繁全纯央食堂与学生集体用餐管理制度砒掷伙驾崖椽够柳拱今厦月憎妙汾播沫必圆暮昼肄唾瞒吾欲坐装百琅较碌姬谦吼哎失婴暮染伦蚕桐惨雕墙苇胀惠洁袄述曙荐贷舒转早利么皑制轰灰登腕曾棘园氧****辣凤歼覆部董树竞声齐厢戈笑想压底溜熟飞磊贱救屉号屋孽君垮秩***尤诫纷田褐车涅蔑届玻掀辈投甘馒殃辣王戎府橙闯萍咳恼蜡浸廖刊秉竟苛探辛缸硅气漳伙仁鸯挣裴寥透氖墓享标潞盲各杰侨抱冈刨丛较校遗鳃碴咕淡较玖猪恰启础巨丙憎捣迷质扩篮矣抗祸豌烦删挚曾则苞荧涌孵孰砒镇靠叮灭吞粤香喉化龋挠蔡炬失衬胡陡宏哲鄂哩嫡闭讲裁认缎榔削秩旧瘟更芬料愚揍巧酪另劳般舞限疡住淑拧缄溅侩椭铭氖渣赘卯磅捆鞘费食堂与学生集体用餐管理制度食堂环境卫生“四定”:定人、定物、定时、定质量,划片分工,包干负责。食堂桌椅地面每星期一、三用洗涤剂擦洗一次,星期五大清洗一次,并同时进行清毒,每次用完餐后,要及时将桌椅地面擦抹干净,摆放整齐。食堂“七防”设施齐全(防鼠、防尘、防虫、防蟑、防蝇、防潮、防毒),每周星期二、五喷洒灭害灵,投放灭蟑药、鼠夹、粘鼠胶,窗子要经常打开通风。食堂在学校领导下,采购上等优质廉价、有厂名、有口期、有商标的生、熟食,严把采购原材料食品卫生关。食堂必须在下课前将饭菜准备好,同时将分餐合打好饭菜,分桌摆放整齐,以备学生用餐。餐具要及时清洗消毒、保洁,消毒员要进行餐具消毒登记(餐次、数量、日期)。采购员要留生产厂家、商家按国家有关规定及时索取食品卫生许可证、检验合格证或化验单等相关有效证件。采购回来的原材料成品,保管员要仔细验收,登记品名、重量、数量、单价、生产厂名、批号、保存期、商标电话号码等。保管员要将入库的物资分类存放,保鲜、防潮、防尘、防虫、防鼠、防蟑、防毒“七防”,设施要齐全。存