文档介绍：基础知识复****题1(一)单项选择题 职业道德1、职业道德,就是从事一定职业的人,在工作和劳动过程中,所遵守的,与职业活动紧密相关的是( )。 、创新对营养师事业和个人发展的作用表现在( 、关于道德规范、法律道德的说法中,,,规范个人应该做什么,,,但作用十分有限。4、,,,,开拓创新35、,道德则伴随人类社会始终6、关于道德的说法中,,,,必须在外在规范的约束下才能发挥作用47、我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律是()A.《食品添加剂卫生管理办法》 B.《中华人民共和国食品卫生法》C.《食品添加剂使用卫生标准》D.《食品添加剂生产企业卫生规范》8、当工作中遇到困难时,你一定会() 、1970年美国进行导弹发射试验时,由于操作员对一个螺母少拧了半圈,导致发射失败。1980年“阿里安”火箭爆炸,是由于操作员不慎将一商标碰落,填塞了燃烧室喷嘴,导致发射失败。你认为以上事故主要是由于()造成的。 、关于上述事故,你的感受是(),,、脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为( )。、9kcal/g、9kcal/g 、9kcal/g、4kcal/、4kcal/g、4kcal/g 、4kcal/g、4kcal/( )。                 (  )。                   ***()。             ,            ( )。-( )。、花生四烯酸、α-亚麻酸酸     、α-、花生四烯酸                      -亚麻酸、( )。、蛋、奶类              ()。         B..维生素B2           (  )。