六章第一节 物质的溶解(第1课时).doc

文档介绍：第一节物质的溶解
常州市清潭中学冯源
一、学习目标
1、知识与技能:
①了解悬浊液、乳浊液的基础上着重理解溶液
②知道溶液、悬浊液、乳浊液以及乳化在工农业生产和生活中的一般应用
③认识水溶液的某些性质
2、过程与方法:通过活动和探究,学习对生活实际及实验事实进行归纳、整理、得出结论的方法。
3、情感、态度与价值观:溶液的广泛用途与人生活息息相关。
二、任务分析
1、起点能力:学生对日常生活中的溶解现象有所了解
2、教学重点::
①认识溶解现象,了解溶液的概念与特征。
②认识乳化现象及其在生活中的应用。
③知道物质溶解时温度会变化。
④知道物质溶于水时,水的熔沸点和导电性会改变。
3、教学难点:从微观上认识溶液的形成
4、课型:探究、讨论
5、课时安排:2课时
教学过程:
第一课时物质在水中的分散
教学过程:
【引入】本节课起我们将共同学习溶解现象,在日常生活中我们常将一种物质分散在另一种物质中,像我们将糖分散到水中形成糖水;将碘分散到酒精中形成碘酒等等。不过在日常生活中最常见的是将物质分散到水中的。
【交流讨论】你还知道哪些物质分散到水中的事例和应用。
【教师引导】物质分散到水中情况是否一样?
【演示实验】高锰酸钾、泥土、食用油在水中的分散
【交流讨论】看情况可以提示从相同和不同之处入手分析
通过学生的讨论引出悬浊液、乳浊液以及溶解,然后在此基础上建立溶液的概念
悬浊液
乳浊液
溶液
宏观特征
不均一、不稳定
不均一、不稳定
均一、稳定
分散在水里的微粒
固体小颗粒
液体小颗粒
分子或离子
共同点
混合物
均匀——构成物质的粒子与水分子相互作用,不断地运动、扩散、无规则运动到一定程度,均匀分散;
稳定不易分离——只要水不蒸发还有温度不变,就不会分离成两种物质聚在一起。
【总结】物质溶解后形成均一、稳定的混合物叫溶液。
【练习】1、课本第159页第2题(目的:通过练习加深对溶液概念的理解)
2、课本第158页第1题
【联系实际问题】
1、为什么在溶液里进行化学反应通常比较快?
例如硫酸铜与氢氧化钠的反应,固体就慢,在溶液中是由于粒子分散无规则运动,碰撞几率高。
2、动物摄取养料:米消化成葡萄糖