文档介绍：肉鸭养殖十八忌
2010-01-26 16:08:25 来源:中国禽病防治网浏览:309次
一忌饲养低产鸭;二忌喂单一饲料;
三忌不定式喂料;四忌饥饱不均匀;
五忌鸭舍太潮湿;六忌常年不防疫;
七忌常年不驱虫;八忌强光照射鸭;
九忌鸭池水污染;十忌饲料常变换;
十一忌外人入鸭舍;十二忌畜鼠惊鸭群;
十三忌夜舍突熄灯;十四忌规律突改变;
十五忌夏季密度高;十六忌冬季鸭受寒;
十七忌大小鸭混养;十八忌再鸭旁吼叫。
肉鸭网上旱养速肥技术
2010-01-24 12:03:07 来源:中国禽病防治网浏览:236次
肉鸭网上旱养是指完全在房舍内网床设备上饲养。经实践证明,肉鸭网上旱养可减少各种疾病发生,省工省料易管理、生长快、育肥性能好,养至55~60天体重即可达3~,肉质优良,经济效益显著,很值得各地推广。现将技术要点介绍如下:
一、选择良种肉鸭育肥的肉鸭要性情温驯、好安静、耐粗饲、育肥性能好、生长快。主要有北京鸭、高邮鸭、建昌鸭、海安鸭、临武鸭、固始鸭、中山麻鸭、樱桃谷鸭、上海白鸭等品种。
二、认真搭建鸭舍鸭舍宜选择地势干燥、安静、水源充足、通风采光好、交通方便的地方。舍内网床下面设置半倾斜水泥地面或水沟,以利冲洗和清扫粪便。,宽3~4m,长与鸭舍长度相等,可单列式,也可双列式。网床用木架、网用竹片铺钉,育雏网床竹片间距1cm,中、填鸭网床竹片间距2cm。育雏饲养密度为每平方米网床20~25只,中、填鸭每平方米5~7只。
三、创造适宜环境首先,把握适宜的温度。一般舍温度要求第一至第三天30~31℃,第四至第七天 28~30℃,第八至第十四天25~28℃,第十五天开始保持在20~25℃之间。冷天要防寒保温,将鸭舍通风处堵塞,防止贼风侵袭,热天要防暑降温,将鸭舍通风处敞开,有条件的可用电扇等设备通风,酷热的中午还应向舍内,鸭体喷洒冷水,促进空气流通,新鲜凉爽。其次,保持清洁卫生。网床上的粪便,每天打扫1次,网床下的粪便3天清除1次。食槽、饮水槽要经常洗刷,保持干净,确保饲料新鲜。再次,补充照明。肉鸭胆小,夜间容易发生拥挤,造成伤残。夜间补光既可为鸭壮胆,又便于饲养管理,因此,可在舍内离网面2cm高处,每200只鸭装一盏15~20瓦灯泡照明。
四、雏、中鸭的饲喂雏鸭出壳20小时后应立即给水。~2m2塑料薄膜,洒一些温开水或万分之一土霉素水溶液,然后将雏鸭放在上面自由饮水,也可口含温水喷洒在雏鸭绒毛上,使之相互吮吸水珠。给水后及时开食,把事先准备好的配合饲料用温水拌后,撒在塑料薄膜上任其自由采食,开始宜少撒,边唤边吃边撒,逗引认食找食,促进早日饱食。~2小时饮喂1次,喂后休息复温,要求在短期内全部上食。第四天起,青饲料可占日粮的20%左右,第十至第二十五天占日粮的30%~40%,第二十八至四十五天占80%~100%,单喂、混喂均可。此外,肉鸭旱养终身不下水,但饮水是千万不能缺少的,可用大毛竹一劈两半打通结,或用其他材料制成饮水槽固定在网上一边,装上清洁水,让鸭昼夜饮服、雏鸭(第一至第二十五天)饲料质量要好,既要考虑营养平衡,也要注意适口性,要求代谢能2800千卡/公斤,粗蛋白20%,%,%,%。
其参考配方为:玉米50%,菜饼20%,碎米10%,麸皮10%,%,肉粉1%,贝壳粉1%,%。中鸭(第26~45天)饲料要求代谢能2400千卡/公斤,%,%,%。其参考配方:玉米50%,麸皮12%,碎米10%,%,菜饼5%,大(小)麦17%,%,贝壳粉1%。
五、短期强度育肥主要是为了提高肉鸭肥度,使肉质更加鲜美细嫩。当中鸭养到45天时,开始育肥最为适宜。育肥期间要使用高能量、低蛋白的配合饲料。
参考配方一:前期用玉米35%,%,米糠30%,豆类(炒)5%,贝壳粉2%,骨粉1%,%;后期用玉米35%,面粉30%,米糠25%,%,贝壳粉2%,骨粉1%,%。
参考配方二:玉米35%,%,米糠25%,高梁10%,贝壳粉2%,骨粉1%,%。
育肥方法有:
(1) 自食育肥。将配合饲料加水拌湿放置3~4小时进行软化,以提高消化率和饲料效率。每天定时喂4~5次。喂1次夜食,应边喂料边供水。管理上注意鸭舍光线要暗,使鸭少活动,多休息。
(2) 人工填饲育肥。将配合饲料加水调成干糊状,,长5cm的圆条,操作者坐在小凳上,双腿夹住鸭体下部,左手拇指和食指撑开鸭嘴,中指压住舌头,右手将圆条先沾点水使之润滑,然后从口腔向食道填入。每天填喂3次。