文档介绍：14款夏日养生粥
引导语:越来越多的人从各个方面关注养生,粥养生在我国具有悠久的历史,夏天的食欲总是不好,喝养生粥是不错的选择哦!来学着做做看吧!
 
 
    1、皮蛋瘦肉粥
 
    材料:
 
    粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量
 
    做法:
 
    a、粳米洗净,加清水煮沸,后转小火。
 
    b、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。
 
    c、转大火,将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生是,关火,加入少量鸡精和白胡椒粉调味,撒点葱。
 
  
    2、银耳白果粥
 
    材料:
 
    香糯米150g、银耳20g、白果50g、枸杞、精盐
 
    做法:
 
    a、香糯米淘净下锅文火熬煮。
 
    b、将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,备用;
 
    c、白果用热水烫过切成两半备用;
 
    d、粥快熟时,放入银耳和白果,煮开即成
 
    养生功效:
 
    糯米味甘性温,温暖脾胃,补益中气;银耳银耳味甘、性平,滋阴润燥,美容;白果具有滋阴养颜的作用。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。
 
 
    3、三鲜海参粥
 
    材料:
 
    粳米150g、发海参100g、鲜虾50g、鸡脯肉25g,葱花精盐少许
 
    做法:
 
    a、将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。
 
    b、粳米加清水煮沸后,小火煮十几分钟
 
    c、粥快煮好时,加入发海参、鲜虾肉和鸡脯肉
 
    d、最后加鸡精等调味即可
 
 
    4、山药枸杞粥
 
    材料:
 
    粳米150g、山药200g、枸杞50g、白糖适量。
 
    做法:
 
    将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30min成粥状。加点白糖调味即可。
 
 
    5、南瓜小米粥
 
    材料:
 
    小米100g、大黄米100g、南瓜500g、白糖适量
 
    做法:
 
    南瓜去皮洗净后切丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20min成粥状。
 
    养生功效:
 
    小米粥,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。
 
  
    6、南瓜虾米芋头粥
 
    材料:
 
    粳米150g、芋头500g、南瓜500g、虾米50g、枸杞、精盐
 
    做法:
 
    南瓜芋头去皮切丁,虾米用热水泡软切碎,和粳米一起放入锅里文火煮30min成粥状。
 
    养生功效:
 
    润肠利便
  
 
 
    7、五仁粥
 
    材料:
 
    糯米100g、花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50g,白糖适量
 
    做法:
 
    将以上食材放入锅内文火共同煮制,成粥状即可。
 
    养生功效:
 
    具有补元气、健脾胃的功能。
 
  
    8、五彩虾仁粥
 
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