文档介绍：:..编码2017-JXSJ专业代码080202-193本科毕业设计菠萝削皮机设计学院机械工程学院专业机械设计制造及其自动化学号4113010533学生姓名薛帅指导教师孟华提交日期2017年5月10日诚信承诺书本人郑重承诺和声明:我承诺在毕业论文撰写过程中遵守学校有关规定,恪守学术规范,此毕业设计中均系本人在指导教师指导下独立完成,没有剽窃、抄袭他人的学术观点、思想和成果,没有篡改研究数据,凡涉及其他作者的观点和材料,均作了注释,如有违规行为发生,我愿承担一切责任,接受学校的处理,并承担相应的法律责任。毕业设计作者签名:年月日摘要本设计一种小型菠萝削皮机,由电动机为动力源,采用正-停-反控制电路以实现菠萝削皮。本机器使用齿轮减速机构,丝杠和***等切削部件,同时设计了一个方便上料的卡盘作为菠萝夹具,而且该卡盘可以有一定的退让效果,能使***绕过难以切削的部分。本设计计算、校核了轴的各项数据,计算了齿轮的各项参数,设计了控制电路,绘制出了整机的装配图。本设计目的为:在“一果一上料”间歇工作前提下,实现菠萝削皮的机械化,代替小批量加工者手动劳动,操作简便,实用性强,可以很好的提高生产效率。关键词:菠萝削皮;齿轮传动;丝杠;电气控制;间歇工作AbstractThisisthedesignofasmallpineapplepeelingmachine,’ssize,shape,’snotallaboutthismachine,,itwouldalsobeverycostefficient,:Pineapplepeeling;geardrive;screw;electricalcontrol;intermittentwork目录1引言 ***设计 26结论 27心得体会错误!未定义书签。致谢 29参考资料 301引言菠萝在生活中为人们所喜爱,不仅因为它外形独特味道甜美,更因为它富含A、B、C等多种维生素,还有钙、磷、菠萝酶等多种对人体有益的成分。中医认为,菠萝可以健胃、去热、解暑、加快酒精代谢。而现代医学也证明了适量食用菠萝对高血压、肾炎患者有益。菠萝有这么多的优点,却需要削皮食用或加工,而菠萝的外皮构成比较复杂,除了硬质表皮包裹,在表面还均匀分布有深深的果眼,在日常生活中,人们已经****惯手动削皮,一般在削皮过程中,需要用特制的V型***沿着果眼的分布螺旋线来运动以去除果眼,或者先用削皮刀削去果皮,再用特制***去除果眼,而随着人们生活水平的提高,这种低效率的加工方式已经逐渐不被接纳。大型加工厂如罐头厂果脯厂有专用的菠萝加工流水线,占地面积大设备造价高昂,不适合小批量加工者使用,但手动去皮也很难满足饭店、酒店、零售商快速去皮的加工需要。因此,设计一台能快速安全