文档介绍：外卖活动策划方案【篇一:美团外卖促销策划案】美团外卖促销策划书姓名:罗小双班级:14营销3班学号:140106130336书目录一、前言二、促销目的三、市场分析1、目标市场2、sowt分析3、竞争对手分析四、促销策略五、推广方式六、促销活动1线上促销活动2线下促销活动(1)活动时间(2)活动地点(3)活动主题(4)活动方式(5)注意事项七、经费预算八、促销效果的预测及评估一、前言随着经济水平的提高,网上订餐的模式在社会变得越来越普遍,外卖也逐渐在二三线城市迅猛发展起来,外卖不会占用餐厅面积,且服务由商家直接提供。卖家只需打开手机点击相应菜品在家也能吃到餐厅一样的饭菜。美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台,从成立到至今美团外卖已经覆盖多座城市,订餐的人群非常全面,涉及到公司,学校等区域。美团外卖不局限于早餐,午餐,晚餐的音营销模式。许多咖啡,冷饮等饮品也加盟美团外卖,使得外卖外面涉及的领域也一步步的提升。二、促销目的将美团外卖推广到成都各大高校,进而提高美团外卖品牌知名度。让大学生对美团外卖有好的口碑,对成都市各片区的推广做好铺垫。三、市场分析1、目标市场成都各高校再笑大学生2、sowt分析3、竞争对手分析主要竞争对手百度外卖:百度外卖是由百度专业打造的外卖服务品台,覆盖众多优质外卖商家,提供方便快捷的网络外卖订餐服务。于2014年5月20日正式推出,主打中高端白领市场,截至2015年11月,已覆盖全国100多个大中城市,吸引了几十万家优质餐饮商家入驻,现平台注册用户量已经达到了3000多万,在白领外卖市场实现份额第一,是业界最有品质的外卖平台。综合上述,百度外卖市场占有率相对较高,对美团外卖的发展构成了巨大的威胁。饿了么:饿了么是一家网上订餐平台。公司创立于2009年4月,由张旭豪、康嘉等人在上海创立。隶属于上海拉扎斯信息科技有限公司。秉承“极致、***、创新”的信仰,致力于推进整个餐饮行业的数字化发展进程,最终成为中国餐饮行业的“淘宝网”。截至2015年12月,饿了么业务已覆盖超过300个城市,饿了么交易额突破1亿元,日订单量超过330万单,创下外卖o2o行业新高。饿了么自营配送队伍已超过6000人,蜂鸟配送员超过50万人。饿了么旗下供应链平台“有菜”日交易额已超过600万元。综合以上,饿了么也会对美团外卖的发展构成巨大威胁。次要竞争对手百度糯米、淘宝外卖、送餐啦、美食网四、促销策略促销方式可采用线上商品打折促销以及线下推广策略。五、推广方式1、在四川文化产业职业学院食堂、公寓等人员密集地方张贴美团外卖宣传海报。2、在四川文话产业职业学院官方微博、贴吧、文产青年app等网络平台进行宣传。3、由美团外卖工作人员组织人员在校园发放宣传单,以及宿舍的扫楼宣传活动。【篇二:外卖运营策划与方案】策划与方案该系统如何操作?请看下面的两篇文章(策划与方案)1、(附)外卖通运营策划:做(web)网络,需要有一个好的项目,一个好的项目更需要一个好的策划.....网上订餐,时有大势盛行之风,抓住机遇,做本地第一个吃螃蟹的人,建立本地特色的生活服务平台,或许你收获的不仅仅是利润,而是莫大的成就感!但是光有***,还不充分,一个周密的平台策划和与之相匹配的平台功能体系,这些硬因素起着关键性的作用,好的策划和一个优秀的网络外卖平台让你经营如虎添翼,,我们官方提供这份简易的平台运营策划供网友们参考,下面我们就做个简单的介绍,一是让网友们从运营策划中获得提示,再就是让网友们深度了解一下全诚外卖通的主体功能细节和构造。(以下全诚外卖通平台统称为平台)平台作为消费者和商家的介质,如何做好对消费者和商家的服务犹为重要,但从轻重上而言,消费者的地位要略强于商家,消费者作为平台的活跃群体,他们的感受程度会直接影响到平台的活跃性,平台活跃了,商家的地位自然呈现,还有,人作为一个传播工具,它自身有着其他营销方式无法比拟的优越性,因为人际传播带有很大的可信性,并且人际传播的流向呈扩散式传播,影响面积广,所以平台拥有大量的稳定消费者才是平台的价值取向;或者说,商家是平台的利润来源,而消费是平台利润来源的保障!所以,平台的运行应该重点放在如何做好对消费者的服务上面。一、区分消费者并等级化:1、从消费类型上细分,消费者可分为这样几种类型(1)个人,这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。(2)中小公司员工,这属于白领阶层的一个需要,由于工作忙碌或者其他原因,选择网络叫餐,他们的消费取向一般是方便、实惠,口味独特。(3)家庭,生活节奏的加快,总会让家庭选择更快的就餐方式,特别是家里来客人,唯一的选择就是足不出户,选择网络叫餐。这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品,不计较消费额,只追求满意。(4)