文档介绍：2018年酸菜鱼市场分析报告DeliciousmomentDelicious*市场环境一经济要素市场环境二人口要素市场环境三文化要素*一、经济要素随着社会的发展和人民生活水平的提高,人们可支配的收入也在不断的提高,给酸菜鱼行业的发展带来了新的机遇。目前我国已经是全球第二的经济体,在2017年的时候就已经达到人均GDP8800美元。二、人口要素中国是人口大国,人口的基数大。根据最新的人口数据显示,。人多对于酸菜鱼的市场需求就非常大。三、文化要素我们是华夏民族,对于鱼是非常喜爱的,有着数千年的历史。酸菜鱼也是我们饮食文化中,非常重要的组成部分,深受我们的喜爱。简介模板*SWOT分析方法图示一*图示二SWOT分析优势劣势机会威胁*图示三酸菜鱼机会3首先,酸菜鱼是一道非常具有知名度的美味佳肴,被很多所熟知,被人们所喜爱。酸菜鱼机会2酸菜鱼机会1其次,酸菜鱼非常的美味,肉质鲜美,营养丰富,可以补充人体所需的养分。最后,酸菜鱼的价格也是物美价廉,适合我们所有大众人群,都有经济能力可以消费的起。*图示四不爱吃鱼的人不吃不爱吃酸菜的人不吃不爱吃美食的人不吃不爱吃辣的人不吃*图示五太二酸菜鱼加盟机会一、我现在已经是世界第二,人们的收入也在越来越高,消费能力很强。机会二、我们是一个爱吃鱼的民族,酸菜鱼符合我们国人的饮食文化需求,符合我们的习惯。机会三、酸菜鱼的食材有很多,价格也非常的实惠,所以经营酸菜鱼不会有很大的食材开支。机会四、我们是一个“民以食为天”的国家,在餐饮消费上,每年都在增长,酸菜鱼的市场非常广阔,有着巨大美好的前景,有着很好的机遇。*图示7酸菜鱼的品牌建立,需要时间。鱼的美食就有很多,比如烤鱼;酸菜鱼制作的人非常的多,口味难以一致;美食越来越多的出现,酸菜鱼是其中一种;威胁3威胁4*