教你如何做冰棍雪糕-精.pptx

文档介绍：教你如何做冰棍雪糕
雪糕、西瓜、冷饮,各种夏天元素扑面而来,
其中最降温解暑的当属冰棍,各式各样的冰棍层出
不穷,诱惑着人们的味蕾。但外面一根小小的冰棍,
其中的添加剂就多达几十种,想让家人在夏天吃到
安全又放心的冰棍,我们不妨在家自制美味冰棍。
红豆***棍
原料:赤小豆 100 克、淡奶油 200 克、玉米淀
粉 30 克、牛奶 200、白糖 60 克
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做法:
2 个小时,加水上
汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花
(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关
火焖半小时,如此重复 3 次)。
,加入 10 克白糖拌匀。
,加入玉米淀粉拌、50 克
白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌匀。
,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘
稠,将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。
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,装入冰棍盒内,盖
上盖,放冰箱冷冻过夜即可。
火龙果酸奶冰棍
原料:火龙果、芒果、酸奶
做法:
,放入榨汁机杯中倒入
一盒酸奶,榨成果汁。
,用勺子挖去果肉,放入榨汁
机中加入酸奶榨成芒果汁。
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,放入冰箱冷
冻 4 个小时以上即可食用。
西瓜冰棍
原料:西瓜一大块
做法:
,切大块,放到榨汁机里榨汁。
,放入冰箱冷冻即
可。
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紫薯雪糕
原料:紫薯 2 根、炼乳 5 克、牛奶 150 克
做法:
,切大块。
。
,放入冰箱冷冻
即可。
芒果酸奶冰棍