文档介绍：腿螇袁节蒁蚀甘肃省职业技术学院蚆薆袈莂袁羄毕业论文(设计)莈莄羃蒂节蚀螆莇肅蒂葿螆题目土霉素的生产工艺薈膆蚂薁袀螀芀袅蒆蚁芁膄蚈蚄蒁学生姓名孙双吉螁蚂衿蒀蚇袇学号22袁蝿袆袈蒆肈院系生物技术与制药羁膀袈蕿芅肆专业生物制药芅薀膂肇芇膁指导教师王鏴菊莅羁羈蝿肆芃二〇一二年四月二十九日土霉素的生产工艺蒅莂羄孙双吉甘肃省职业技术学院750001膇螅袀薅蕿羈摘要:目的:土霉素生产工艺的概述。方法:土霉素提取工艺是通过黄血盐-硫酸锌作净化剂协同去除蛋白质等高分子杂质,然后用122-2树脂脱色进一步净化土霉素滤液,。罿薄蚄关键词:生产工艺;土霉素;黄血盐-硫酸锌蚄羀莂莇薇虿螄莁肇1土霉素概述聿莆肅螄螂肄土霉素又称为地霉素或氧四环素,英文名称(TerramycinOxytetracycline)属于抗菌素的一种,对多种球菌和杆菌有抗菌作用,对立克次体和阿米巴病原虫也有抑制作用,用来治疗上呼吸道感染﹑胃肠道感染﹑斑疹伤寒等,现今主要用于畜禽药及饲料添加剂。土霉素是一个典型的利用生物工程技术生产的产品,生产工艺涉及种子培养、发酵、提取、过滤、脱色、结晶、离心和干燥等重要的单元操作和工程概念,通过对联邦制药(内蒙古)有限责任公司土霉素的生产工艺的实习,可以提高理论联系实际与综合应用所学知识的能力。:土霉素螆羆蒁英文名:OXYtetracycline肄蚀芇化学名:(4s,4аR,5S,5аR,6S,12аS)-N-4-二甲胺基-1,4,4а,5,5а,6,11,12а-八氢,5,6,10,12,12а-六羟基-6-甲基-1,11-二氧代并四苯-2-甲酰胺。蒈螅袇膄肁芄袆蒄芀芄蒂莇蚈薇羄莃虿螁莀芆罿分子式:C22H24N2O9相对分子质量: [1]螈肅莅土霉素又名氧四环素,为灰白色至黄色的结晶粉末,无臭,味苦,熔点是180℃,在日光下颜色变暗在碱性溶液中易破坏失效。土霉素盐酸盐为黄色结晶,味苦,熔点190~194℃,有吸湿性,但水分和光线不影响其效价,在室温下长期保存不变质,不失效。盐酸盐易溶于水,溶于甲醇,微溶于无水乙醇,不溶于三氯甲烷和乙醚,在酸性条件下不稳定。添加到饲料中,在室温下保存四个月,效价下降4%~9%,制粒时效价下降5%~7%。(龟裂链霉菌)所产生的抗生素。土霉素钙盐是发酵培养液中入碳酸钙,经过滤,干燥而制得。:发酵、酸化过滤、脱色结晶、离心干燥四个阶段。其生产工艺流程,:,斜面孢子的培养基是由麸皮和琼脂组成,用水配制。培养孢子条件:~℃培养,不得高于37℃。若36℃超过2小时则生产能力明显下降,不可用于生产。而且在袍子培养过程中还需保持一定相对湿度,湿度55%~60%。培养时间96个小时。将三支斜面孢子加入无菌水之后制成悬浮液。将悬浮液放置于4℃~6℃的冰箱中备用。。培养温度为31℃,采用夹套式换热(自动温度调节),罐内生长弱,无动力设备,设备密封。发酵约28h,培养液可趋于浓厚,并转黄色,~,移入二级种子罐。。培养温度为31℃,采用夹套式换热(自动温度调节),有搅拌动力设备。二级罐发酵约28h,培养液外观深粽、稠、有气泡,。,接种量为15~20%,发酵全程温度控制在30~31℃,分段培养。采用列管式换热(自动温度调节),有搅拌动力设备。发酵过程,菌体大量生长,培养基快速消耗,需要对其进行补料控制。发酵导致pH降低,需补氨水调节pH。产生的大量泡沫,需加消沫剂进行消沫。发酵过程消耗氧气,需通氧补充,通气量为:~。发酵过程通氨、补糖的工艺具体控制的方法不甚相同。,开始通氨,通氨量的多少参考pH。~,~,放罐前8小时停止通氨。根据发酵液的残糖值补入总糖(即淀粉酵解液),~%,100h至150h控制3.