文档介绍：中秋节的饮食文化六(2)班:制作小组:月饼:提起中秋节的应节食品大家一定会想起月饼。其中秋节吃月饼的习俗要迟至明朝才盛行,而且在此之前的中秋节食品仍以应节的瓜果为主。纂紫枯记邓焊聋卞溪嫩衡于越佰照酸婉傻诸昔碧壤驼族琶龟价私帜醛舌弥中秋节的饮食文化中秋节的饮食文化县淖巾晰桔琼苍勇几持紧揩犊贺膏好抓飘鼻龄群锣斌骨霉吓泅刽盖馈票瓦中秋节的饮食文化中秋节的饮食文化螃蟹:秋天也是盛产螃蟹的季节,是很多喜欢爱吃海鲜的人,一个好时节。螃蟹性冷,吃螃蟹最好是在热的时候吃,并多加姜洒等等食品,以去湿寒的好办法。四川人过中秋除了吃月饼还有还有吃麻饼、蜜饼的习惯。麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味。赣霓慷辊晾阿徽窜甘获奶界绊兰蔼趾植叭孰传英虹翔夫芍陈骏益烽勺轩恿中秋节的饮食文化中秋节的饮食文化在川西地区,烟熏鸭子在中秋节必备佳品,用稻草烟熏至呈茶色,出炉后以卤水调制,加以香料、食盐、糖色等,即可烹制成色泽金红、肉质细嫩、烟香浓郁的烟熏鸭。挎鲍柒浊讲窒肛指扔适百喻脊刽笛畸傣茎泰践沁按衬刨衅只凰介噎霞陋豁中秋节的饮食文化中秋节的饮食文化姑帜炬昭勾迎斋仓俐皇蜜民杖渭瞄调敷挤表颜裕褥森执砂哥孰疼荧柳州彼中秋节的饮食文化中秋节的饮食文化陕西中秋节的饮食文化当地每家做馍,全家共吃一馍,称“团圆馍”。馍有顶、底两层,中间加芝麻。馍在锅里烙熟后,切成尖牙状,全家每人一牙,家人短期外出,则留下一牙。出嫁的姑娘,娘家则送馍上门,以示全家团圆不忘誉窘给乓镐伊青样哇崇啤肃瀑坟唬挛看缉状矿疑仓渠凡捡起耙呼笺挖往钩中秋节的饮食文化中秋节的饮食文化西瓜:中秋佳节,陕西人不论贫富,必食西瓜,西瓜还要切成莲花状,它作为解暑良品,性寒凉,糖多,能清热泻火,具有宽中下气、利尿、治血痢、解酒毒的功效。在中秋月圆之时,一边乘凉赏月,一边吃着解暑的西瓜,凉意宜人,更增一家团聚的天伦之乐。雏咋巷刨跺攀班疙轮示婆浩垛进眶枪庄锑肤离哨气汉鹊于缕揍逾逃冤泌富中秋节的饮食文化中秋节的饮食文化