文档介绍：Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse膈肇庆风俗莄肇庆市位于中国广东省的中西部,东临珠江三角洲,西靠桂东南,珠江主干流西江穿境而过,北回归线横贯其中。背枕北岭,面临西江,上控苍梧,下制南海,为粤西咽喉之地。。现辖端州、鼎湖2区,广宁、怀集、封开、德庆4县,代管高要、四会2个县级市。先后被评为国家历史文化名城、首批中国优秀旅游城市、国家园林城市和中国创建文明城市先进城市,有“中国砚都”之称。莀1、高要茶果节:被列入广东肇庆市首批市级非物质文化遗产代表作名录的“茶果节”,又叫“行村节”,是广东高要西南地区多数乡村的传统节日。每年的农历正月,或二月初五、初八、初十等日子,村里人制作茶果、亲友相聚,喜气洋洋。每家人都希望客人前来“白吃白喝”,因为来的客人越多,主人家就越有面子。羈今年春节期间,在当地黎槎八卦村,进村的道路两旁停满了外地来的小车和摩托车。村内,家家户户门前洒满鞭炮燃放后的红色纸屑。从屋内到屋外摆设一张张桌子,有来客,也有村民围坐在桌子品尝糕点、花生,以及用鸡、鹅烹饪而成的美食,有的则在巷道玩耍嬉戏。芆村民小何说,“茶果节”上,各家来的客人越多越好,越有面子越风光。螃《高要文史》记载,高要“茶果节”源于唐末,距今已有1000多年历史。相传,当年许多中原人逃避战乱,迁徙到高要西南片宋隆河流域生活。由于居住地每年都会发生水灾、旱灾、瘟疫等灾害,村民就在每年的农历正月或二月初五、初八、初十、十二、十三等日子,用稻米粉蒸熟制作成一种叫“茶果”的点心,供奉灵神,祈求神灵驱除妖魔,保佑村里人丁安康,六畜兴旺,久之,“茶果节”成习俗。膀如今,拜神习俗已废除,只保留传承下了制作茶果、亲友相聚的风俗。小何称,过去“茶果节”上都是濑粉、薄撑、裹蒸、汤圆、入口角、白水仔、水菱角、汤粉、芋团、甜糕、番薯拌粉、煎堆、水榄等,而今又添上了鸡、鹅、鱼等食物。罿据小何介绍,“茶果节”的时间各村并不相同,但大都集中在每年春节期间,也有的村在中秋前后过“茶果节”,寓意春节拜年庆团圆,中秋庆贺秋收送月饼的习俗有关,视为走亲访友联络感情的节庆。莅“茶果节”从早上开始,客人来了一拨又一拨,有的家庭一直忙到晚上。2006年底,当地特色时令习俗的“茶果节”,被列入肇庆市第一批市级非物质文化遗产代表作名录。节2、四会柑桔节袀四会柑桔节,时间:每年的金秋时节肁四会市是有名的桔子之乡,有着悠久的柑桔种植历史。据史料记载,在400多年前的明代,四会就开始较大面积栽培柑桔,李时珍著的《本草纲目》称四会为"冻柑"。由于四会有得天独厚的自然地理环境、气候、土产和柑农丰富的栽培经验,四会柑桔以其皮薄、清甜爽口、味鲜无渣特点而闻名海内外。从明朝开始,四会每年都要选送最好的桔进贡朝廷,故称"贡柑"。明末清初,绥江河畔的乡村大面积种植柑桔。时至今日,柑桔种植业更是成为四会的一大产业,柑桔品种达三十多个,四会真正成为了柑桔王国,在广海北线、四连线公路两旁也形成了大规模的柑桔集贸市场。每年的金秋时节,四会市都要举行一年一度的柑桔节,以柑桔为媒,举行大型的商贸洽谈和文化艺术表演活动,吸引四方宾客,前来品尝柑桔,洽谈生意。螇3、六月六歌墟蚂从前,怀集桥头镇有赶庙会的习俗。一到农历六月六,村村寨寨的人都来蚁到岩西立琴,有的在河滩上搭棚唱