化学元素与人体健康.ppt

文档介绍：新课导入
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教学目标
知识与技能
;了解一些元素对人体健康的重要作用;
。
过程与方法
利用自己所拥有的资源(如教科书、图书资料、网络、生活常识等),运用多种手段查找第一手资料,通过比较、分类、归纳、概括、交流等方法获取化学元素与人体健康的知识,在过程中采用自主和合作相结合的方式开展学****br/>证股耀凤深啥苞酷配壬托膛险真舷贾操布怀户灿挑竖闹悬胳俏凰硷煽肥悲化学元素与人体健康化学元素与人体健康
情感态度与价值观
,体验科学营养知识对人体健康的重要,能用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响;
、家庭、社会的生活中的营养知识给予重视,接受科学的生活观念。
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;
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;
。
重点
难点
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人体中除碳、氢、氧几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外,其余的元素都主要以无机盐的形式存在。
常量元素:%的
元素,如钙、磷、钾等;
微量元素:%以下的元素,
如铁、锌、硒、碘等;
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人体中含量较多的11种化学元素
元素名称
元素符号
质量分数/%
氧
O

碳
C

氢
H

氮
N

钙
Ca

磷
P

钾
K

硫
S

钠
Na

***
Cl

镁
Mg

人体中含有的元素有50多种,其中含量较多的元素有11种。
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一些人体必需的微量元素
元素名称
元素符号
铁
Fe
钴
Co
铜
Cu
锌
Zn
铬
Cr
锰
Mn
钼
Mo
***
F
碘
I
硒
Se
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