文档介绍：厨师专业有个特点,它最贴近生活,人总要吃饭,饭菜总得有人料理,社会越进步,分工越精细,所以厨师专业被誉为永不失业的专业。厨师专业另一个特点是与文化艺术贴得很紧密,俗话说厨艺厨艺,烧菜做饭一旦与文化艺术结缘那还了得,它的发展空间就变得无限大,从最低端的默默无闻的厨子,到知名的厨艺大师,这么大的发展空间完全你自己掌握,你想做到哪一个层次,只要你付出努力,就都有可能实现。初中毕业后的你在做什么?高中毕业后的你在做什么?大学毕业后的你又在做什么?年轻的一代都在为自己的梦想而选择着,努力着。但是有多少人真正的领悟到了职业的真谛,找到了真正能让自己满意,让别人羡慕的职业呢?数据显示,厨师行业是近年来发展最快的职业,也是未来金牌职业培养的重点。餐饮业的飞速发展为厨师行业的发展提供了很好的机会,厨师行业是现代诸多行业发展最快的,也是年轻人最崇尚的永恒职业。因为这个职业不仅可以拥有好的、稳定的工作,还能拿高薪,何乐而不选呢。现代餐饮行业的发展催生了不少餐饮企业的生长,餐饮企业的发展也就需要很多专业的厨师人才。根据相关部门统计,在未来的五年到十年内,全国餐饮市场紧缺的厨师人才将会达到千万之多,是个很好的就业职业,也是发展厨师教育最好的契机。国内知名的厨师教育机构——东南国际烹饪学校,在全国多座城市设有分校,多年来的发展已经形成了自己的独有的专业品牌。东南国际烹饪学校拥有自己独立研发的烹饪教材,拥有专业的师资团队,还拥有先进的管理模式和“理实一体化”教学模式,为社会餐饮行业培养了大批的优秀厨师人才,成为响当当的厨师教育品牌。相信自己,命运就在自己手中,学好一门像厨师一样的金牌技能,让你的职业命运随你而动。学校地址广州华工校区二校址:广州市天河区五山路华南理工大学国家大学科技园C座520室教学模式1、实行小班教学,重点培养学生的动手操作能力;2、实训大师实行一对一辅导,手把手教学;3、本专业定期举办各种类型的技能大赛;4、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式,全面提升学生的动手能力;5、实践课程全部由经验丰富的大师指导。。毕业证件学生学完学校规定课程、考试合格,学校颁发教育部门验印、大专学校盖章的国家承认学历文凭及劳动部门验印、全国通用的职业资格证书,可上网查询。师资力量学校师资力量雄厚,学校兼容闽菜、川湘菜、赣菜、厨师、徽菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜、浙菜等菜系培训的实力,针对不同年龄层次的不同需求设立了相应的热门实用专业,在教学上理论联系实际,拥有标准水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、厨师等各类实行大厅及标本展示厅,保证一人一灶、人人能上手实习,从根本上保证了教学质量。专业设置全科全能班半年就业班中专学历班大专学历班一年制大、中专系列厨师一年制班(大、中专)川湘菜一年制班(大、中专)西餐一年制班(大、中专)面点一年制班(大、中专)旅游与酒店管理一年班(大、中专)半年制系列专业厨师半年班川湘菜制半年班西餐半年班中式面点半年班西式面点半年班旅游与酒