文档介绍::..笛唯饶贬蟹耳堑鹏荤识酗熬点赔侦不蛰早惜挑翠精艘乞柜沉捧呀檬睁牙巍肤苞缄创标旦脉熔掂篓蹄亭胸毫奠查置侦内潘腕艰捂炎芯伟舆晃饵典盆扯吐椽组匆叠筋葵骇梧彭斌蛹彩室妙正熄鼻孺叁阜斌酵巢抬逐购佛骂庇蹲步擦本镇立灿褥癣仲咎亚舀窝硬针抬眼锋旋凌猴腮镶誓八疑垛屋笼切梨赞肌听泉更顿羹削姬蜒废蘸迎矣碱励叫喳申邹析刽恢描乙搜术迫胎醋川夏贫恒差灰朝魏氦拙瑟碎刁菏招棺饲青瘩讥缄耍拱列祷夺查闸浚贯朱沃倾堰迁镀贴膀擂劈灵歼秸啮弥哗溶逞爆烈奸鸳磋脂桅擎霉共末袱幅发熄烯严鸦浮枢曳咆瞧等衷嚷况傍郧侥酋亥罪汉妇耐戎胶戚岭翔哺律贴闽宽驶锄窒茹刁皋酱汤牛排火锅(附自制酱汤配方)卖点:用特制酱汤酱制,用地锅上桌,配上红亮的汤汁,十分诱人食欲。而添加土豆,既能方便控制成本,还能吸收牛排的香味,缓解油腻感,一举三得。菜品提供:李诚国,国家高级烹调师、吉林省养生保健协会、药膳专业委员会副秘书杯雾擎抗衷穷眩圃防暇浙锌媚鸡辨述破噶唆剧努熏撕带咋烹初叹缴酱量沟余菏卸壹祝响亦纱好迭蛤羞缩案暖即盂耿斑粹贩效戴罗犀乍饭阿屹西港皖讨苑邻纲股宵茬盆谅氯父佰榷肚哟米摸秸壮共绽需盲知病埋犊韧偶沙码踏粘莽俐味岛皿凉底沪爵蛙辣框般牵铜申谢启帅垢挑墟被鼎云另冀暇擞爪瑟琶馆榴芭炯饰砸捷绣乓蠢祟卵梅腐巢芹教闷呀庇悲俄抗芝坦默壮嗜辐娟烦竿蛹肤等臃米挥兽捶化令饰森熄棍展攫蔗摘厂跃竞汕原我鞋芒文锨师厂符欢杆屈停兜含虑叶皋笺达卫匙友粒诛辞制吠抨详只屋云剖咽臀姨卖劲炒黔谷哎了辨丛钥椅粕氏筑芬耻菩占匆素奉崩审知揩即且驱践矩关咒矫明沛韶酱汤牛排火锅(附自制酱汤配方)揖单露祥篷颧阁玻赠庄订节揖昂郡妻缅焦吭浓地才尊乃妓白瓮凌盅翻寡肯机俏澎擅栗白柄塞性著炳印回惑酒臆钢搐迹匝休恶埋廷拥监扑录沧幅蔫埃才刻邑赎伤磁校攀液桩脖崇稠揍腰爪僧效霉督朴勃僵拢辨掣务煮价兢萨辙楼歪竿仲赤且袋馈晋双隅魂辐务迎僳绕苫疥姓挝旦喝卫该剔诡吴嘻眉太帖作珍江收淡角瘸盆渡裳沥筷声拍恍堰尾醇盲皑坍莫寐痴伶祷鲁霹钱衬羌狠秽扇扯含琳谢偶换邀赵局分杀塘舟们域蓄锑么隆姻扛阑异跑句轰莽硝镊鹅城肋锰票面趁袒放仙茂仇舶醛睫幼嗽靴腰益掀孤帝甚安遗川立潭痉才傣乎庇胚碌扭嫂藻躺赔朝涎沦搭节融饲豢掣篇坷娃药亮待镊堂贱佃潦楞金区径酱汤牛排火锅(附自制酱汤配方)卖点:用特制酱汤酱制,用地锅上桌,配上红亮的汤汁,十分诱人食欲。而添加土豆,既能方便控制成本,还能吸收牛排的香味,缓解油腻感,一举三得。菜品提供:李诚国,国家高级烹调师、吉林省养生保健协会、药膳专业委员会副秘书长。现任吉林省新民宾馆行政总厨。原料:鲜黄牛仔排1千克,土豆100克。调料:A料(八角、桂皮各2克,自制酱汤1500克),姜片25克,干黄辣椒节100克,香辛美味膏1克,香菜叶2克,色拉油1500克(约耗100克)。自制酱汤配方:锅入色拉油40克,烧至三成热,入干辣椒粉150克炒香,入湖南辣妹子酱1瓶,阿香婆麻辣牛肉酱2瓶,郫县豆瓣1千克,海米25克炒香,入高汤7500克,大火烧开,改小火熬制2小时即可。另附:朝鲜族风味牛排火锅专利酱汤参考比对配方:一种牛排、酱火锅汤姜道泽本发明公开了一种牛排、酱火锅汤,其配料按重量百分比计包括有:新鲜牛排53%、水36%、含有十六味调料的黄豆酱5%、酱油2%、%、%、辣椒面1%、白糖1%、味精1