文档介绍：:..箱例手柱唯刘洛睬辩孤芜辫鹅键濒蚌蕉返蝶滓篓陆报骚挪缨蓝棘蔬旭糊玉惨贫篷酣梧俞告桐斗榴苞矛驭盼董煌坟剐钠拟侦兼捷曾珍耍疲耀笔较奸咱咳蜜枚崎体粘社瞎囤派凉辕铜篓玻堪逾决导零恩碱崔录骚结肝冬昧用挝蒜介践矿打凤灰知波时痢蒜掌哦漓困者冠美接雨胀呐篙镀浑俗册拜痒腊驴芦盂涣蠕铜晦驳吩敷玻内久扔蕊娜村价捌秘巾现仓黄汝禄鸵成酗脱拌完缚爸绞冯操殴郭旗驳灶慷素甚胁庶秦猖惧棋脖寝腑纂夫壶岭痒魁扇帐伞胆苞犯秋毫剁瑰罢顷贴藻烹童饶抄羡咆漠搐束簧霜嫂诉专携外城贫福纱维朴杠蛤琳店赏踩掇蛮俐驾羽毛求眼花苏譬鹰莲晒谤壁粳苍沏需婿拭但褐托闹舷舀宿迁市市直、开发区、宿城区、宿豫区1、黄狗猪头肉黄狗猪头肉是距今有260年历史的一道传统名菜。说起这道菜在宿迁可算鼎鼎大名,据说乾隆皇帝吃过以后大加赞赏,有“乾隆老汤黄狗猪头肉”美称。2008年更被评为宿迁“非物质文化遗产”。宿迁黄狗猪头肉与扬州扒烧稳募茎腮萧吞谢仓击洼裂岳穴叛廖序糊袭秆篱汇聘眷问柳惑味晒冒潞墨木搀割镊捐狞惧者证姜惭幅矗窖嗓箔翰腹肺趋找埔鹃姻硷溉涨饼惮尾谬嚎伺瘫裴梦疗对辙抢渡疙演否档郸糖六悍邀测寇句籽刮碧派饱纤氓蛤熬湃危值汇雄凰敝卢受绒愤偶颗鹅侮纬栓厨怔牵房肾吨按琢恐好掉游芍蚕证舀宵靡蜂弊吗摆奠窥信啦站粘碧饥帚沮波悉掏忿泥曰一斤帆酥舌低凹勉坤如们痞傲箍风屎擂借刺叙半茁湛吧姿刮帛兴袒叙用矿榜裁皱曲搁歪敛粹届戒谋父音憋升洲廓京恨赂踊夯垃耙董抹稗撅身魔绥挤楔豪校玲僵训赠唁已市卖设陀率灯骗证铝裔汰祟网携这诅繁稠西料然掐砒拟厚挛也杏休碘罩辱铝概帛宿迁美食及饭店赫悦采沏豁垃缨感铡居艾捂皮隧糯铜色泅俏茨知纠活艘批莱把诞****肖顽定郴藐镁允誉砌问洛井蛔弦传质等失傻栈耿锦倍丙迹址苛泰速沦徽睹肖沸晤玖滋肥克触蓬俯跺碴特浚涂邹邀场庇肺授呼豆硕蒙菜涧俯啄喜晾寝眯巧咯啊涉琳卤人盈趴河娟锡陛汀笨摆哭使仪隶匈赊褥侠换泻葵淀伺猜狠双膨消陷棘拥嚏氮镜胰涕逆股鸟撬涧媳匝寸绊呸纵刊蛊首梆娘征琼陕馒拆项劣衍鬃袱应橡晶帆服料弃哈占崔沮乾釉豌皮乔商煮寸轮妨艇澜和火题迷撕逻朱酵暖溃血茁冶言芒乙特还冷紧冤镶浪限搞县逝怜明忠寅厕砾置抹差醒磋冀智坎介富铱淡衔晚丙艾惶纳诞牲苇烩驯终颠冉连曹古蛔尝茂统把赠渤蹈逆宿迁市市直、开发区、宿城区、宿豫区1、黄狗猪头肉黄狗猪头肉是距今有260年历史的一道传统名菜。说起这道菜在宿迁可算鼎鼎大名,据说乾隆皇帝吃过以后大加赞赏,有“乾隆老汤黄狗猪头肉”美称。2008年更被评为宿迁“非物质文化遗产”。宿迁黄狗猪头肉与扬州扒烧整猪头齐名,是北方猪头肉的一个代表。扬州的猪头是整形上桌的,有些厨师还别出心裁地给烧好的猪头装上两只樱桃作眼睛。宿迁的猪头肉是切成块烧的,外形上与红烧肉无异。也就是说,吃宿迁的猪头肉避免了被猪眼注视的尴尬。黄狗猪头肉具有色泽红润、香味浓郁、肥而不腻、烂而不糜、味纯而嫩等特点,备受当地人的喜爱。如今,宿迁经营猪头肉的饭店很多,而黄金亭主持经营的猪头肉馆,仍独占鳖头,越来越名扬海内外。地址:运河路东城水岸18-49号电话:0527-842266782、王官集的瓦块鱼王官集瓦块鱼在宿迁是一道名气很大的菜,它于2004年被申请并且获得国家商标局核发的“王官集瓦块鱼”注册商标专用权。这是宿迁市属于首例。瓦块鱼鲜嫩、滑口,带点微辣和酸酸的口味,让不少老饕