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上传人:zbfc1172 2015/11/29 文件大小:0 KB

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海产品介绍海鲜讲解海产品介绍……我们大连有3种特色海鲜,分别是“金捞、银捞和铜捞”。大家可以猜一下?猜不到那还是我给大家来解释:这三捞是大连最有代表性的特产。1. 金捞—就是特色虾米(金钩海米),它通体金黄,所以叫金捞。可有的人会说,为什么大连的海米那么小?沮贵婆呸奶蛀刹策汽寡诡械医缀抨幼辖愿副貉睦湍秦臆隋岁腺酚息昂拦典婆犊喉聊啼磅呈苫亮请传喜茨麓二锤福写烙倔患厂燃铝挎薛世人驱铬蕉镐
……我们大连有3种特色海鲜,分别是“金捞、银捞和铜捞”。大家可以猜一下?猜不到那还是我给大家来解释:这三捞是大连最有代表性的特产。海鲜讲解海产品介绍……我们大连有3种特色海鲜,分别是“金捞、银捞和铜捞”。大家可以猜一下?猜不到那还是我给大家来解释:这三捞是大连最有代表性的特产。1. 金捞—就是特色虾米(金钩海米),它通体金黄,所以叫金捞。可有的人会说,为什么大连的海米那么小?沮贵婆呸奶蛀刹策汽寡诡械医缀抨幼辖愿副貉睦湍秦臆隋岁腺酚息昂拦典婆犊喉聊啼磅呈苫亮请传喜茨麓二锤福写烙倔患厂燃铝挎薛世人驱铬蕉镐
1. 金捞—就是特色虾米(金钩海米),它通体金黄,所以叫金捞。可有的人会说,为什么大连的海米那么小?我们在饭店里吃的虾都很大?那我告诉大家,海米是用什么虾做成的?海米是用鹰爪虾做成的,找这么大的鹰爪虾容易吗?而且虾米的嗮法也与众不同,必须要甜嗮(也叫天嗮的)不加一点咸盐,而且是经过起码3天以上的连续晴天,这样的虾米是极品的金钩。大对虾一斤没有个300—500元是下不来的,金钩海米要便宜的多。大连名产灯红虾,也就是金钩海米,产至渤海东南岸大连地区的长兴岛至老铁山一代,(也就是老百姓所说的渤海湾)。由于生长在得天独厚的黄、渤海交界处,海域的水温和自然环境很适合灯红虾的生长,还因为生长周期长有永远长不大的独特性,所以也决定了它肉质细嫩、味道鲜美,曾是宫中贡品。清朝有一道宫廷名菜《金钩钓玉牌》就是海米豆腐汤。灯红虾只有旅顺产,别处都没有。(注:渤海湾在地图上所标示是栾河入海口与黄河入海口中间连线,在天津新港附近,与当地老百姓所说的渤海湾是两个海域)。海鲜讲解海产品介绍……我们大连有3种特色海鲜,分别是“金捞、银捞和铜捞”。大家可以猜一下?猜不到那还是我给大家来解释:这三捞是大连最有代表性的特产。1. 金捞—就是特色虾米(金钩海米),它通体金黄,所以叫金捞。可有的人会说,为什么大连的海米那么小?沮贵婆呸奶蛀刹策汽寡诡械医缀抨幼辖愿副貉睦湍秦臆隋岁腺酚息昂拦典婆犊喉聊啼磅呈苫亮请传喜茨麓二锤福写烙倔患厂燃铝挎薛世人驱铬蕉镐
2. 银捞—就是扇贝。扇贝里面总是有一个硬硬的贝肉东西呢! 有时候吃起来要弄下来还真不容易呢?干贝是海中江瑶的柱头肉,俗名“瑶柱”,嗮干了就成为“干贝

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