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食品安全事故报告制度 食品安全事故处理制度 0.doc

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食品安全事故报告制度 食品安全事故处理制度 0.doc

上传人:raojun00001 2019/7/10 文件大小:17 KB

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食品安全事故报告制度 食品安全事故处理制度 0.doc

文档介绍

文档介绍:食品安全事故报告制度食品安全事故处理制度马楼小学食品安全事故报告制度学校必须认真贯彻执行食品卫生法规,加强食品卫生管理,切实做好卫生工作,防止发生事物中毒,万一发生食物中毒,应当正确对待,从中吸取教训,认真做好中毒的善后处理工作。。事物中毒发生后,应立即停止继续使用可疑中毒食品,防止中毒事态的进一步扩大,食品经营者应及时向学校领导、上级主管、卫生部门报告,有死亡时同时应报告公安机关。。若发生食物中毒,在向食品卫生监督机构报告的同时,协助抢救和安置中毒病人,将中毒病人尽快送往医院抢救治疗。3、保护中毒现场。在卫生防疫站或卫生监督机构的调查人员未到中毒现场前,应保护好现场,对剩余的可疑中毒食品,不要急于销毁或倒掉,应妥善保管及时封存,接触或盛放食品的工具,如刀、菜板、揩布、菜盆等,不要急于清洗消毒,以采样检验查找中毒原因。4、协助调查中毒原因。出现中毒事故后,学校领导及相关人员应协助食品卫生监督人员进行调查,如实反映与本次食物中毒有关的情况,详细说明食品种类、品种、病人所进餐的食物、就餐时间、就餐人数、已知发病人数、可疑中毒食品来源、食品质量情况、保藏条件、烹调烧煮及操作方法、加热温度与时间、食品是否烧熟、烧好后用何容器盛放等等,以利查明中毒原因,采取相应的措施,防止食物中毒的继续发生。5、中毒现场及食品处理。经过食品卫生监督人员深入调查,在基本查明原因与本次食物中毒有关的情况,确定为属于食物中毒后,园领导应组织相关人员,认真总结经验教训,针对引起中毒原因与存在的薄弱环节,进一步完善卫生制度,防止再次发生中毒。对中毒现场及引起中毒的食品进行严格的食品安全事故报告制度消毒处理或废弃。工程质量安全事故报告、调查和处理制度重大安全事故报告制度质量事故报告、调查和处理制度(一)质量信息项目部及时传递可靠的工程质量信息到公司工程质量部。(二)凡在工程建设过程中由于责任过失造成工程质量不符合设计文件要求或达不到本工程所采用的质量标准,一般需作返工、加固处理的均构成工程质量事故。(三)由于工程质量事故具有复杂性、严重性、可变性和多发性的特点,所以建设工程质量事故的分类有多种方法,但一般可按以下条件进行分类:(1)按事故造成损失严重程度划分1)一般质量事故指经济损失在5000元(含5000元)以上,不满5万元的;或影响使用功能或工程结构安全,造成永久质量缺陷的。2)严重质量事故指直接经济损失在50000元(含50000元)以上,不满10万元的;或严重影响使用功能或工程结构安全,存在重大质量隐患的;或事故性质恶劣或造成2人以下重伤的。3)重大质量事故指工程倒塌或报废;或由于质量事故,造***员死亡或重伤3人以上;或直接经济损失10万元以上。4)特别重大事故凡具备国务院发布的《特别重大事故调查程序暂行规定》所列发生一次死亡30人及其以上,或直接经济损失达500万元及其以上,或其他性质特别严重的情况之一均属特别重大事故。(2)按事故责任分类1)指导责任事故指由于在工程实施指导或领导失误而造成的质量事故。例如,由于工程负责人片面追求施工进度,放松或不按质量标准进行控制和检验,降低施工质量标准等。2)操作责任事故指在施工过程中,由于实施操作者不按规程和标准实施操作,而造成的质量事故。例如,浇筑混凝土时随意加水;混凝土拌合物产生离析现象仍浇筑入模等。(3)按质量事故产生的原因分类1)技术原因引发的质量事故是指在工程项目实施中由于设计、施工作技术上的失误而造成的质量事故。例如,结构设计计算错误;地质情况估计错误;采用了不适宜的施工方法或施工工艺等。2)管理原因引发的质量事故是指管理上的不完善或失误引发的质量事故。例如,施工单位或监理单位的质量体系不完善;检验制度不严密;质量控制不严格;质量管理措施落实不力;检测仪器设备管理不善而失准;进料检验不严等原因引起的质量问题。3)社会、经济原因引发的质量事故是指由于经济因素及社会上存在的弊端和不正之风引起建设中的错误行为,而导致出现质量事故。例如,某些施工企业盲目追求利润而不顾工程质量,在投标报价中随意压低标价,中标后则依靠违法的手段或修改方案追加工程款,,必须予以重视。(四)工程质量事故发生后,采取逐级上报的制度。必须在2小时内向项目部安质部报告,并通知有关领导及质量安全领导小组。安质部必须在事故发生后24小时内向集团公司、建设单位、当地建设行政主管部门报告,并通知设计、监理单位驻现场有关人员。一般质量事故三天上报公司,提出书面报告。事故应在三天内出具事故快报,填写《工程质量及事故报告表》逐级报告上述有关单位和部门。工程质量事故报告的内容包括:1、工程项目、时间、地点及建设相关单位;2、事故简要经过、伤亡人数、直接经济损失情况;3、事故原