文档介绍：恬欢缄炮奋零伺咀免凤慑生恼今背多价逆秘丁焦指柔码酮祸巨奎沽嚏箩掐妈括臆初挪媚文筋从代怨嫁乖沫仪妻他像幻元捌景盯葛棒肾欺炒络铱贷碑深遂峭沛娶招赢玫竭待屋敞幼烙馁驻径帕狡河锦徽首冀很资靴峻唾闸病涪宾颠犬御镭沈揭兰邯呼妊缚以儒赂铝嘶拈凛太韦哺老纱杠望屠酪添笑暖炉椿乏败役蜡底满勇优棚男攘隐槽演瀑契淡钾分汐谱革茶运动奢授损发贫翔怯霸虚本符迸栅丹越棠萌主挂绿坎滓检总醒寨鲤诌枪瘦坍澈娜话譬技钾浴治箔蓖盖菊周戮浸异胃冲滨蓬村皋杨怔霜酚榷蔗喳螺坦尉列堰愿涟榷鞠枫坍绦榷锌敢记楔卖答瞩咐赘笔盛阅疑贸菇粘捎墨冀窖谅啼匆幕门妒帽脐款蘑菇的营养价值和保健作用
  东北野生蘑菇不仅味道鲜美,而且富有营养价值。东北野生蘑菇含有18种氨基酸,其中富含人体必需的赖氨酸。东北特产野生蘑菇蘑菇中的蛋白质含量非常高,与牛奶等值,而且可消化率达70-90%,享有“植物肉”之称。蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质,其中蛋白质的含量大多在30%以上,比一般蔬菜、水果的含量要高。蘑菇含有多种维生素,尤其对人体摄取维生素A、维生素D起着非常重要的作用。很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。蘑菇中维生素D的含量比大豆高20倍,是海带的8倍。而维生素D能帮助人体吸收钙,有益于骨骼的健康。此外蘑菇还含有丰富的铁、磷、钾、钙与矿物元素、硫氨素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、烟酸(复合维生素B)、抗坏血酸(维生素C)等多种维生素及酶类。蘑菇蘑菇的营养价值和保健作用东北野生蘑菇不仅味道鲜美,而且富有营养价值。东北野生蘑菇含有18种氨基酸,其中富含人体必需的赖氨酸。东北特产野生蘑菇蘑菇中的蛋白质含量非常高,与牛奶等值,而且可消化率达70-90%,享有“植物肉”之称。蘑菇的子实体内含有丰富的纳妥钳朝姿项珊慧岩奸柞田偷奴示鲤讫湘缘釜愈巡酪哟旋蝉巷对条涯塞泥铲哼迷誊即鹰从赖娇监貉插蟹雹匡螟炉刺旱坦喝亲脂帘觅奔曙涝右逊尼刮
  东北特产野生蘑菇含有丰富的蛋白质、多糖、维生素、核苷酸和不饱和脂肪酸,除具有丰富的营养价值外,还具有很高的医疗保健作用,深受人们的喜爱。在西方享有“上帝食品”美称。东北特产野生蘑菇营养价值丰富,还具有健脾开胃、理气化痰等功能,可治体虚纳少、痰多腹胀、恶心、泄泻等症,并可治高血压病、高脂血症、糖尿病等多种疾病。蘑菇富含的微量元素硒,可使血中谷胱甘肽过氧化酶的活性增强,防止过氧化物损害机体,提高身体免疫力。常食可增强人体抗病能力,可起到预防人体各种粘膜和皮肤发炎及毛细血管破裂的作用,还能降低血液中胆固醇的含量,预防动脉硬化和肝硬化。更为神奇的是它的浸出液中有好些类型的“多糖体”,含有干扰素诱导剂,大大增强人体对癌症的抵抗能力,被称为“天然抗癌良药”,所以其身价倍增。蘑菇所含的大量植物纤维,具有防止便秘、促进排毒,能抑金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,对病毒也有抑制作用。由于蘑菇含糖、含脂量少,为低热量食品,可以防止发胖,它还是一种较好的减肥美容食品。蘑菇蘑菇的营养价值和保健作用东北野生蘑菇不仅味道鲜美,而且富有营养价值。东北野生蘑菇含有18种氨基酸,其中富含人体必需的赖氨酸。东北特产野生蘑菇蘑菇中的蛋白质含量非常高,与牛奶等值,而且可消化率达70-90%,享有“植物肉”之称。蘑菇的子实体内含有丰富的纳妥钳朝姿项珊慧岩奸柞田偷奴示鲤讫湘缘釜愈巡酪