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肺部手术后饮食.doc

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肺部手术后饮食.doc

上传人:drp539606 2019/7/29 文件大小:40 KB

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文档介绍

文档介绍:优质蛋白质食物,如鸡蛋清,奶制品,鱼,家禽类,适量的蛋白有利于伤口的愈合,但应避免进食过量的豆制品,补充各种维生素及纤维素,既可增加抗感染能力,又便于通便低糖低脂,避免食用猪油,动物内脏,鳗鱼,甲鱼,少吃肥肉及含胆固醇较高的海鱼等忌浓茶,蜂王浆,人参,灵芝专家推荐食谱:牛奶(鲜牛奶250克,白糖10克),煮鸡蛋1个(鸡蛋50克),馒头(面粉50克),拌小菜(芹菜70克,腐竹10克)。加餐:水果(鸭梨250克)。午餐:大米饭(大米100克),肉末豆腐(肉末100克,豆腐100克),青椒萝卜丝(青椒200克,萝卜丝50克)加餐:鲜果汁(鲜桔汁200克)。晚餐:小米粥(小米25克),发糕(面粉75克),炒豆芽(绿豆芽200克),清蒸鱼(鲫鱼75克)。宜多食具有增强机体免疫、抗肺肿瘤肺癌作用的食物,如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物:鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺。忌(1)戒除吸烟,这是预防肺癌最有效的方法; (2)少饮烈性酒; (3)不吃霉烂变质食物,少食腌制食品; (4)进食时,应细嚼慢咽,不食过烫食物; (5)忌辛辣刺激性食物:葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。(6)忌油煎、烧烤等热性食物。(7)忌油腻、粘滞生痰的食物。(8)脂肪摄入勿过多,摄入量控制在摄入总热量的30%以下,即每日食取的动植物性脂肪50g~80g;多吃新鲜蔬菜和水果,每天供应10g纤维和一般水平的维生素。(9)少吃烟熏食品;癌胚抗原正常值≤5ng/ml。癌胚抗原的意义就在于其能反映出多种肿瘤的存在,可用于对大肠癌、乳腺癌和肺癌的疗效判断、病情发展、监测和预后估计,但其特异性不强,灵敏度不高,对肿瘤早期诊断作用不明显,因此还需要进一步的检查以便确诊。CEA(CarcinoEmbryonicAntigen)癌胚抗原是一组血浆糖蛋白,可用于早期辨认某些肿瘤,存在于胚胎中,刚出生后却不能被测出,以后当出现恶性肿瘤时能再次形成。,超过一点并不能说明就有癌症,,在日本超过40岁的人,,,如果超出几十倍,,,48岁的南京杨先生突然发现自己开车时,瞟右后视镜,居然看不清楚,吃力得很,看久了还会觉头昏。过完年后,他发现自己视力范围越来越窄,往右边看时,视线基本上就“消失”了,已经无法开车,所以非常慌张来医院就诊。南京市中医院眼科李海波医生为杨先生放瞳查眼底时,发现他的视网膜是鼓起来的,感觉不妙,建议杨先生进一步检查。经视网膜造影后,发现有异物。全身检查后发现患者的肺部有肿瘤,医生表示杨先生眼部的异物肿瘤,可能是肿瘤的恶性转移。该院眼科主任何慧琴介绍,患者年龄不大,平时也不吸烟,也没有咳嗽,胸痛等不适。没想到是肺癌,且已经扩散到眼部。值得提醒的是,都说眼睛是心灵的窗户,眼睛对于一个人是相当重要的,如果眼部出现不适,不要一味的以为滴滴眼药水之类就能康复。在医院查出