文档介绍：餐饮店员工制度范文_餐饮店员工守则规章制度侧重于工作内容、范围和工作程序、方式,如管理细则、行政管理制度、生产经营管理制度。餐饮业如何制定员工制度?下面是小编为你带来的餐饮店员工制度,欢迎参阅。。餐饮店员工制度范文1 为了培养员工的良好素质,规范员工的行为,更好地适应公司的良性发展,特制定公司员工规章制度。本规章制度中规定的一切条文,适用于本公司的所有管理人员及员工;除部分条文外,也适用于本公司的所有临时工。第一条人事政策 。 、服务和发展感到自豪。 ,维护其尊严,注重其发展。 。 ,以提高其技能和效率。 、整洁、舒适的环境中工作。 。 、解决员工的后顾之忧。第二条工作规则 ,是在公司总经理的领导下,实行统一管理,各分店领班级以上的干部负责任制。 、职责分明组织,并制定和完善各项规章制度,把适当的人安排到合适的工作岗位,建立一套行之有效的人才吸引和员工激励机制是本公司的人事工作原则。: ,由员工使用。 ,如丢失不得擅自更换锁,统一由人事部安排并照价赔偿。 ,不得带入工作区。 ,若发生遗失,公司概不负责。 。 。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的,照价赔偿。 。: 、下班必须走员工通道。 。 。: ,所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。 ,任何食物不得带入或带出公司。: : 不染颜色,梳洗整齐。男性头发标准为前不遮眼,后不盖领,两侧不过耳;女性长发要盘好,统一用发网固定,不得戴太夸张的发饰。 : 清爽干净。男性不得蓄须,女性不得戴耳饰;女性上岗时需化淡妆,不得戴夸张饰物,不可戴多余手饰。 : 不得留长指甲,指甲要清洁不得藏污垢。女性指甲油只可用无色。 : 男性穿黑袜,每天换洗、鞋子上班前要擦亮。女性要穿规定的袜色,不挂丝,不破损。 : 要经常洗澡,保持身体气味清新,防止汗臭,上班前不吃异味食品,饭后漱口,保持口腔清洁,无异味,不得用强烈香料(香水)。 : 上班时必须穿规定的工作服,洗烫整洁、纽扣要全部扣好,袖口及裤脚均不得卷起。制服只准在上班时间内穿。员工名牌:佩牌上岗,上岗前仔细检查名牌是否佩戴在正确适当的位置,保持牌面整洁,无破损。: 、上司或同事都主动、热情地问好。 ,始终保持正确的立相、坐相、走相及使用规范的行礼方式。 ,听客人说话。 、走路轻、关门轻、操作手势轻。 ,不在客人面前横穿,不超越客人。 ,不在工作场所扎堆聊天。 。 ,是一种最普通、最基本、最常见的礼貌礼仪。: :欢迎光临、您好、您早、晚安、再见、请多关照、真是个好天气、请走好、告辞了、辛苦了、请进、谢谢、不客气、请再次光临。 :是、知道了。 :十分抱歉,实在对不起、真不好意思、打扰了。 :对不起,请问„„。 :给您添麻烦了„„。 :照顾不周,实在抱歉,让您久等了,打扰了,给您添麻烦了,今后一定注意,请稍等一下。 :失礼了。 :对不起,请问是哪一位? :是、好的。餐饮店员工制度范文2 1、遵守考勤制度,上下班须及时打卡,不得漏打或代打 2、上下班走员工通道,并接受保安的检查 3、上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作 4、工作时间不得穿工作服外出购物,不准听手机音乐,不准大声喧哗或闲聊 5、员工不准使用电梯,上班时必须穿工作服 6、了解当日客勤情况,及当天工作安排,熟记当天菜品、酒水供应情况,急推,沽清、特色菜品等 7、餐前检查包厢内的照明及桌椅是否损坏,保证硬件设施正常运转 8、餐前整理检查,台面餐具及卫生状况,按标准摆放整齐 9、按所定岗位立岗,面带微笑,标准站姿,热情迎客,无论在何时何地只要见到客人必须微笑问好 10、客人到时,必须问清楚客人订餐情况,引领至包厢 11、服