文档介绍：人参、。规格有园参、林下参、红参等。。均系栽培品。三七为五加科植物三七Panaxnotoginseng(Burk.)。产地人参西洋参三七主产于吉林、辽宁、黑龙江等省。原产加拿大和美国。我国东北、华北、西北等地引种栽培成功。主产于广西田阳、靖西、百色及云南文山等地。多系栽培品。植物形态药物相同点不同点人参(1)多年生草本。茎直立,无毛;(2)掌状复叶,轮生;(3)伞形花序单一顶生,花小,淡黄绿色,花瓣5,雄蕊5,子房下位;(5)核果浆果状。(1)主根肉质圆柱形或纺锤形;(2)下端常分枝,顶端有根茎,复叶3~6枚轮生茎顶;有长柄,小叶常为5,椭圆形至长椭圆形;(3)果实扁球形,熟时鲜红色;(4)花期6~7月,果期7~9月。三七(1)主根倒圆锥形或短纺锤形,常有瘤状突起的分枝;(2)复叶3~4片轮生茎顶,小叶常5~7,长椭圆形至倒卵状长椭圆形;(3)果实近肾形,熟时红色;(4)花期6~8月,果期8~10月。采收加工人参西洋参三七园参多于秋季采挖,洗净,晒干或烘干。秋季采挖,洗净,晒干或低温干燥。秋季开花前采挖,洗净,分开主根、支根及根茎,干燥。性状鉴别人参西洋参三七(1)主根呈圆柱形或纺锤形,长3~15cm,表面灰黄色,上部或全体具有疏浅断续粗横纹及明显的纵皱纹;(2)顶端根茎(芦头),具不定根和稀疏的凹窝状茎痕(芦碗);(3)质较硬,断面淡黄白色,显粉色,形成层环处纹棕黄色,皮部有黄棕色点状树脂道及放射状裂隙;(4)香气特异,味微苦、甘;(5)具芦头、支根及须根。(1)主根呈圆柱形或长纺锤形,长3~12cm,表面浅黄褐色或黄白色,可见横向环状及现状皮孔突起,并有细密浅纵皱纹及须根痕;(2)质坚实,不易折断,断面淡黄白色,略显粉色,断面紧密无裂缝;(3)气微而特异,味微苦、甘;(4)芦头、支根及须根多已除去。(1)主根呈纺锤形或圆锥形,长1~6cm,表面灰褐色或灰黄色,有蜡样光泽;(2)顶端有茎痕,周围有瘤状突起;(3)体重,质坚实,击碎后皮部与木部常分离;(4)断面灰绿、黄绿或灰白色,皮部有细小棕色树脂道斑点;(5)气微,味苦而后微甜。显微鉴别药物根横切面粉末人参(1)木栓层为数列细胞,栓内层窄;(2)韧皮部外侧有裂缝,内侧薄壁细胞排列紧密,有较少上的树指道散在,树脂道内含金黄色分泌物;(3)形成层成环;(4)木质部射线宽广,导管径向断续排列;(5)薄壁细胞含草酸钙簇晶。淡黄白色。(1)树脂道碎片易见,内含黄棕色块状分泌物;(2)草酸钙簇晶,棱角锐尖;(3)淀粉粒众多,单粒类球形或复粒;(4)导管多网纹或梯纹,稀有螺纹,此外有木栓细胞等。西洋参(1)木栓层由4~6层木栓细胞组成,皮层细胞排列疏松;(2)初生韧皮部几无裂隙,树脂道在韧皮部呈数层环状排列;(3)形成层明显;(4)次生木质部发达。黄白色。(1)树脂道内含棕色树脂;(2)草酸钙簇晶,棱角较长而尖;(3)淀粉粒单粒,类圆形,脐点点状、星状、裂缝状;(4)导管多为网纹,亦有梯纹及螺纹导管。三七(1)木栓层为数列细胞,栓内层不明显;(2)韧皮部散有树脂道;(3)形成