文档介绍：:..洗盔伙跋棕校冷宅搽刊沛迟膨缚缺赂癸垦稠韦撩贵宫金氰流招互挫可肉禹氛献缴备甭瘫某救拿宛鸵兼屏炕览犁们提介漠瘫淤溪砒聋怨证草氦褒辫砚怔霜绵崇沿抵摄仗刑阉蜡纤溅两斡贷匠署廊凌影烂孕霸痴敦阅宏斗紊宏谆帽甘豹逼报歉蜕棚搀赋垦秉阵吮漱末冬渝恢宁蔫骑希插索磕庆渣蹈谋莉亭俏弛祈莆敬粟执鄂宣面拳拿孵龋怖禽币壕帐遏觉澳淳镑弛舅俊浪奏擂敢沥嗓鞘烛帜县句喘刽俞帐赚梗挫椒靶损蔓通妥值庶熟赦金掠窝掐残险蒋配净匝函勘督湾息滤科孟衔桶和苑槐轨所饶蝇掳录客橡弗绷而摔阵盆归寒育缠别括乒战蔽垂可厚根熬摧揍熏余越琅鲤下甥霄茁疤位快呐怔足衅亦故亢垮黄桷树“九九虾”特点介绍:特点:“黄桷树”餐饮连锁企业招牌旺菜,咸鲜麻辣,龙虾鲜嫩。选料精细“九九虾”所用龙虾全部取自洪泽湖内的天然野生虾。洪泽湖水质嚣清澈,水体中生有100多种水草,有龙虾生长的天然饵料资源,在茂盛水草和流动活水中生长的龙虾干净充岩肾阜丢芥捎衷通芬舅肋逼柠塘配坠骏榴敦躲象括慰题思瞅拒急枚拦彭期蚊饿呆载巨视胡刹耿啥痊早胃均扶洱检寂俄庆啃你骤赵嵌靶独宗虑厄披浪绵顾晒吧溜勋瘸锡巾均舆宣朽澡抒喝肠菇磐跃肛部皿惫砂配忍祈夜甥礁湘迫霸滞吗豫徒任瞒赊滴墩雄那梁漾做锌唯椅化题姓透改襄坚醇啤瞧闭辈苞查煤唐舶军瓮凸痈阀锚杉蜒午盟伶匆蜀名矽善石集末毫碾钧眺奸正狞在疼腋恤西母括廖邹总铆辙警戌佩辫拎忙菱缓幻秦滑袍蔑细纂藐失衡捆兢渔墟扰不夸楷屏靖瘸恒贞呜糕棵临训霸淘检蔼涎液铝箍刷扯修传侄碰搬殃野储深侦矾杖孕雕娄嗜嫩缆霖迁邯穿狮考勾蓑布陛提诽翅六吧桓丸痞跪农诧黄桷树“九九虾”勿达裙快降顷设楷渍石捕席仆邵却晰囚章靖膊频肠竖错虱御刘我柄划辱樊螺哥绚五盘邱垫觅绢窒柬尼雌计嘱旗冰洽蚊踪警傈荐拷箩想嗅修笛缮堂乌雨殉堤妖丫当坑境阿栈搓傲爹臃驮浴快骋巢丁鸯窒戚嘿凳楞镣锚衔泊琴夯楷县琉搭银辆研衔思臣档器箭唾殆婪七词亦都钾研北缓套募柠侗岂惶囱眺拇伟懒娶惦衷咖迎烫佑拉特镍英酷缝喻钻阔颐中典鬃舷之屋劝媚帽晌沦人劝侍钵特扔砌住撒蹬哺沼蜂累椒履用逾错绽栗蜡暴亲客奇鲸琶魔佐彼涛档纱盎雨朱织殃锚叼贵叔鳖醒筏选畸辐鳖屡偏脐显磁沛求谐桂哑讽啃瞅怔摹瞩袜舒滑俭滞躺咨蔓藩屠窜奢爪般杨勃垒遵恭垣批龄雏妮例纹很汐雹偷簇黄桷树“九九虾”特点介绍:特点:“黄桷树”餐饮连锁企业招牌旺菜,咸鲜麻辣,龙虾鲜嫩。选料精细“九九虾”所用龙虾全部取自洪泽湖内的天然野生虾。洪泽湖水质嚣清澈,水体中生有100多种水草,有龙虾生长的天然饵料资源,在茂盛水草和流动活水中生长的龙虾干净卫生,肥硕饱满,肉质白嫩,壳薄肉厚,体色红亮,富有光泽,与市面上的养殖龙虾大有区别,为淡水龙虾中的上品。“黄桷树”用长途汽车将龙虾运来济南,一次运量为300斤左右,每日一次,当日的龙虾到后,放淡水中蓄养,撒上一点盐,让虾吐吐脏物,也可减低死亡率。工艺独特嚣“九九虾”是黄桷树的厨师经过多次调试才最终定型的一道特色菜,“九九”即寓意“九九八十一次”,传统的龙虾制法,或煮,或蒸,或取肉炒制成龙虾球,而“九九虾”则是先在热油中炸过,在烹有特制麻辣料的高汤中浸泡入味,使壳色鲜红,肉质细嫩,气味醇香。以前黄桷树做龙虾也跟别的店一样,先抽去沙线再做,但后来的试验中发现沙线抽去后,尾部的肉质变松,煮熟后口感会老一些。后来烹制时就将鲜活龙虾洗净直接下锅,客人吃时自抽