文档介绍：《中药炮制学》教学改革探索
(作者:___________单位: ___________邮编: ___________)
作者:刘先琼,刘艳菊,王光忠
【关键词】中药炮制学;教学方法;改革
《中药炮制学》是专门研究中药炮制理论、工艺规格、质量标准、历史沿革及发展方向的一门学科[1],是中药专业技术人员的必修课之一,是中医专业技术人员的选修课之一。为培养具有传承与创新双重能力的高素质中药炮制人才,提高学生就业率,坚持“以人为本”,即在教学中要尊重学生的主体性和主动精神,发掘学生的智慧潜能,我院为切实提高《中药炮制学》的教学质量,在教学过程中不断探索适宜的教学方法,改革教学模式,完善教学条件,适应社会人才发展需要。
1 教学方法改革
启发式教学
在《中药炮制学》教学过程中灵活采用启发式教学方法,让学生主动参与到教学中,达到事半功倍的效果。在课堂教学中,始终贯穿“以学为主,以教为辅”的理念,放弃“以教为主,以学为辅”的思想,变“以教师为主体,以教材为中心”的教学模式为“以学生为主体,以大纲为中心
”的教学模式,采用启发式教学,引导学生发现问题。如在酒炙法一节中,提出目前流行的几种观点,有人认为酒具有挥发性,通过加热处理已经挥发,达不到酒炙的目的;有人认为在酒炙的过程中,酒已渗入到药物组织内部,通过加热处理可以与药物达到协同增效的目的。让学生思考后,选择自己认为有道理的观点,谈自己的理由。通过这种方法,使学生知道自己选择的观点正误的原因,从而启发学生关于酒炙法的外延知识的了解[2]。
类比式教学法
《中药炮制学》和中国的饮食文化联系密切,中药炮制中相当多的部分与日常生活保健密切相关,将中药炮制与生活现象相类比,能增加本学科的实用性,提高学生的学习兴趣。比如讲解发酵法一节时,带上一瓶米酒,先将米酒的传统制法给学生进行介绍,具体操作首先是蒸熟的糯米与酒曲按一定比例混合均匀,然后装在面盘一类的容器中压紧,上面盖上棉被之类的保持一定的温度,最后闻到酒香味时取出,加水煮透即食。然后过渡到课本中讲解发酵法需要注意的事项进行比较,学生们就很容易接受,课后经常会有感兴趣的学生亲自制作米酒。
互动式教学法
在《中药炮制学》教学中,教师在上新课时会对上次讲课的内容进行归纳总结并提问,从而督促学生下课后复习,监督他们不能随便旷课。必要时指导学生搜集资料和调查研究,得出结论并走上讲台阐明自己的观点,最后由教师进行全面总结,简要概括出答案。这种教学方法可以激发学生的学习热情,活跃学生的思想,便于培养学生独立思考、分析问题和解决问题的能力,有利于对知识的理解;同时让学生走上讲台,也可以活跃课堂气氛,培养学生的口头表达能力,也有利于学生良好心理素质的养成。比如在讲到饮片这一节时,首先提出饮片的定义--经过软化处理,切成一定片型供临床使用的药物称为饮片,然后对其定义进行剖析,刚开始有部分学生会不假思索的认为这个定义是正确的,接着老师会提示,难道我们看到的饮片都是片型的吗?学生们马上会想到还是丝状的,块状的,还有一段一段的等,显然这个定义是不正确的,老师接着会进一步地提示我们药厂制备中成药使用的药材还是饮片?学生们就会更深刻地理解药材与饮片的区别,更清楚地知道
“供中医临床调配处方或中成药生产使用的所有药物”统称为饮片。经过