文档介绍：米线店创业计划书米线创业计划书创业计划书目录一、项目概述...............2二、项目产品及服务.........3三、市场优势...............................8四、经营模式...............11五、基本结构...............12六、投资策略...............13七、财务预算...............15八、装修要点...............20九、风险因素...............23十、对应策略...............24(一)项目概述我们公司主要经营以绿色餐饮为主的云南过桥米线,就目前状况来看;该项目正处于萌发或者说是发展阶段。2013年初,全世界就因为浪费粮食引发了一场粮食革命,而中国由于几千年的历史,传承中国办喜事的****俗,中国在喜事上可谓浪费不少。因此,产生所谓的“舌尖上的浪费”。引起中国政府的高度关注。所以,创建一种绿色、节约的餐饮已经成为一种不可阻挡的趋势。然而经营好一家餐饮不是一件随便的事情。第一:大量钱的投入。绿色节约的餐饮是建立在科技的基础上的,科技用什么来支撑?总结起来还是需要钱的投入。第二:需要有善于发现机遇的眼光,并及时的行动,使餐饮快速的运营起来。所谓挑战就是机遇,有机遇才有成功的可能,成大事者,不拘于风平浪静,只有在大风大浪中彰显自己本领。第三:绿色节约永远是世界的潮流,可以说如果经营得当的话,餐饮长期发展。因此,我们决定开一家具有云南特色的餐馆,主要以“云南过桥米线”为主打食品,配以云南特色小吃。如:油炸洋芋或土豆、云南特有的青菜发酵的酸菜,云贵川一带特有的包谷饭等等一系列的特色小吃。此就是云南特色小吃的集结。要品味最地道的云南的味道,一定要来此店。最地道的云南人做最地道的云南特色。为了让整个计划以最小的风险上市,我们从产品服务、市场分析、营销模式、管理团队、财务预测、风险评估……等几大要素进行分析。作为整个计划的参考依据和行动纲领。