文档介绍：关于开展豆芽生产作坊专项检查的情况汇报
关于开展豆芽生产作坊专项检查的情况汇报
接到市食安办《关于做好全市豆芽生产作坊专项检查的通知》后,我办立即将通知精神迅速传达到县农业、公安、工商、质监等部门,同时要求县农业局牵头,尽快组织开展豆芽生产作坊专项检查。现将有关工作情况汇报如下: 一、调查摸底情况接到通知后,我办立即要求县农业局在去年开展豆芽质量专项监督检查的基础上,对全县豆芽生产作坊重新进行调查摸底,摸清我县辖区内豆芽生产作坊情况,为开展专项检查做好准备。经查,我县原有3家豆芽生产作坊,分别为螺城西北街原豆腐社陈振武、螺阳霞光村后窑刘尚则(南平籍)霞光村惠黄公路口潘水军(南平籍),目前仅有螺阳霞光村后窑的豆芽生产作坊在生产。二、集中检查情况 3月29日,县农业局组织执法人员对螺阳霞光村后窑的豆芽生产作坊进行检查,重点加强对生产经营场所的卫生条件、使用的原料、水源、食品添加剂、植物生长剂、农药化肥和用非食品原料等方面的检查。现场检查未发现非法添加物,用于消毒处理的漂白粉的用量相比去年检查时明显减少,但生产环境仍然差,缺乏基本的安全防护措施,无证生产,从业人员无健康证,存在安全隐患,当场责令整改。三、存在问题由于豆芽处于监管的交叉地带,涉及多个部门的工作职责,存在执法主体不明确、执法依据不足,执法对象不清,执法缺乏手段等问题,如无健康证,无经营许可证等;豆芽无生产标准,检测项目、标准未明确等,国家和省级地方标准还在制定和完善过程中。四、下一步工作一是对检查中发现的问题,县农业局正督促生产者认真整改,并将采取回查办法,确保整改到位。同时要举一反三,继续加强对全县豆芽生产作坊的日常监督检查力度,确保我县豆芽质量安全。二是加强对生产者的培训教育,让生产者自觉守法,严格遵守食品安全法律法规,严禁违规使用无根豆芽菜, 保险粉、增粗剂、尿素、恩诺沙星等非法添加剂。三是加强面上宣传,通过各种形式向广大群众宣传毒豆芽的危害性,如何辨认质量安全的豆芽菜;而且设置举报电话,鼓励广大消费者举报投诉,积极参与,共同维护我县豆芽质量安全。