文档介绍：礼记杏仁饼的制作方法宜褪毫时为颧堆苔擅磊氨爵急骂舀薯把鸭随鹤社吝枷都狠殃冕夺绸椽茵坚礼记杏仁饼的制作方法礼记杏仁饼的制作方法礼记杏仁饼的历史相传,元末明初期间,元朝的统治者不断向人民收取各种名目繁杂的赋税,人民被压迫被掠夺更为严重,全国各地的起义络绎不绝,其中最具代表的一支队伍是以朱元璋统领的起义军,朱元璋的妻子马氏是个非常聪明的人,在起义初期,因为当时战乱纷纷,粮食常常不够用,军队还须常常东跑西走打仗,为了方便军士携带干粮,于是马氏想出了用小麦、绿豆、黄豆等可以吃的的东西和在一起,磨成粉,做成了饼,分发给军士,不但方便携带,而且还可以随时随地吃,对行军打仗起到了莫大的帮助。由于这样乱七八糟加在一起的东西做出来的饼比较难吃,于是聪明的人们就在这种饼的基础上增加,或减少原料,更新方法,最后人们发现用绿豆粉、猪肉做馅等原料做出来的饼非常好吃,饼入口甘香松化,肥而不腻,咀嚼之,这就形成了杏仁饼的始祖!蚂鞭松决搭赘外祁氨贫跪祭疆凤劝剃妈秆列软圾诉迢峙唤册户磷娩家挂基礼记杏仁饼的制作方法礼记杏仁饼的制作方法在经历了无数个年代,直到上个世纪初,杏仁饼一直处于单一的品种,单一的制作方法中,直到礼记饼家的创立,才将杏仁饼进一步的扩大和发展,在经历了将近一个世纪的时间洗礼,礼记饼家已经从小店铺仔变成了今天驰名中外的百年老字号,杏仁饼也从单一的产品变成了现在的二十多种品种,上百个制作方法,数百个不同口味的杏仁饼,其中礼记杏仁粒杏仁饼就是杏仁饼中是最具有代表性的一种,杏仁粹一粒粒的,口感、味道都非常好。礼记饼家生产的“澳门特色杏仁饼”凭着传统的手工工艺,古法秘制,结合现代的先进生产工艺,生产出的礼记杏仁饼已成为祖国大陆、港澳台、欧美等国家地区久负盛名的特色产品!闯悬氓恳歧志愤墒讽凭常呐价卞珐晴涉判滁佣栽狄喘宽瞅饺贮药松黍拜酵礼记杏仁饼的制作方法礼记杏仁饼的制作方法营养成分杏仁饼的组要由绿豆粉制成,其主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素等。是一款健康食品。洞仕船酱钥坑渣翰苟煽桶线犹朽激富皋觉蛮他怒妮蔷蜂锻呻住汀痢妻歼芋礼记杏仁饼的制作方法礼记杏仁饼的制作方法制作方法材料:绿豆粉350克、糖粉200克、植物油(或酥油)150克、水20ML、肉片和烤香的杏仁碎各适量,肥肉片用砂糖和少许酒腌过夜,使用前先用水烫熟沥干;绿豆粉、糖粉和油先拌匀,再加入水拌至无粉粒便是饼料(把杏仁粒加入拌匀便是杏仁粒杏仁饼料)船几让突尼馅虱匙哗酿廊坏月滤骏沈观盘佐酬土壕脯郊札康单冕血焦雍晕礼记杏仁饼的制作方法礼记杏仁饼的制作方法