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文档介绍::..JIANGSUTEACHERSUNIVERSITYOFTECHNOLOGY市场实战演练报告学院名称:商学院小组编号:S37姓 名:丁坍、姜秋燕、陆晓婷、刘张倩琳、魏岩、袁锦宇、朱丽洁、赵旭指导教师姓名:范丽红时 间:2012年12月17H-2013年01月06日附件1江苏技术师范学院正大鸡排市场调查报告团队编号:S37指导教师:范丽红团队成员: 丁圳、姜秋燕、陆晓婷、刘张倩琳、魏岩、袁锦宇、朱丽洁、赵旭一、 调查目的1、 调查背景在很多城市,鸡排非常受年轻人亲睞,鸡排店也已发展成一定规模。在我们学校,鸡排同样受广人学生欢迎,但我校鸡排店相对比较少,在商业街上也只有两家,可以说竞争者较少,客源比较充足。目前很多小组都是从小商品M场或网上述货,迓行仗品和日川品的销售,这一市场C几近饱和,此时想要挤进市场获得一定的市场份额是比较闲难的。鉴于以上情况,我们小组决定另辟蹊径,以出资的形式与我校正人鸡排店合作,进行为期一天的鸡排促销活动。2、 调査目的为更加准确的掌握我校鸡排市场的需求情况,制定相应的营销策略,促进此次活动的顺利进行,我们组决定进行一次市场调查,主要了解我校学生对鸡排的口味、价格的态度以及对鸡排店附加服务的要求等。二、 调查问卷设计(一)调査问卷设计的思路1、 确定调查日的。此次调查的目的是了解我校大学生对鸡排价格、口味及对鸡排店附加服务的要求,为我们制定相应的营销策略捉供依据。2、 确定问题冋答形式。为方便最终调查结果的整理和分析,此次调查以封闭式问题为主,开放式问题为辅。3、 确定问卷的流程和编排。整个问卷的流程如下:问卷的开始是询问被调査者的个人情况,接着对鸡排的价格、口味,被调查者的购买频率等进行调查,最后是开放式问题,询问被调杏者対止大鸡排店还有什么莫他要求或建议。4、 预先测试和修订。将编排好的调查问卷交予其他成员作答,以测试问卷的作答时间、问题安扌非的逻辑性等是否合理,对问卷的不足Z处进行修改完善。5、确定最后的问卷。在问卷修改、检査无课后,确定最终的问卷。(二)调查问卷的主要内容1、 被调查者的性别、年纪、零食消费支出。2、 被调查者对鸡排价格、口味的看法。3、 被调查者的购买频率和购买心理。4、 被调查者对正人鸡排店的看法和建议。附调查问卷:《鸡排消费市场》调查问卷 问卷编号: 您好!我们是江苏技术师范学院的学生,为了解我校大学生对鸡排的需求情况,特进行本次调查。您在本次调查中提供的信息仅作统计分析之用,我们会对您的信息严格保密。您的回签对我们很重要,希望您能抽一点时间认真作答。请在合适的选项上划“V”,谢射!一、背景资料1、您的性别是?□男□女2、您目前是——学生。□大一□大二□大三□大四3、您的每月的消费中用于零食的有__□100以下□100-200□200-300□300以上4、您喜欢吃正大鸡排吗?□喜欢□一般□不喜欢二、调查内容5、您能够接受的鸡排价格?□7-10□10-13□13-16□16以上6、您比较喜欢的鸡排口味?(可多选)□原味□梅子□孜然□柠檬□黑胡椒□混合口味7、您购买鸡排的频率是?□偶尔才买一次□一周一次□一周两次□一周三次□一周三次以上8、您出于什么心理购买鸡排?□没吃过,尝试一下□以前吃过,比较喜欢□买给别人吃、送人10、您觉得学校正大鸡排店与其他鸡排店有什么不同?(可多选)□服务更好□价格更便宜□鸡排口感更好□没其他鸡排店好11、如果正大鸡排店提供送货上门等附加服务,您会增加购买次数吗?□会□不会12、您觉得正大鸡排店还有哪些需要改进的地方?问卷到此结束,谢谢您的参与!三、调查实施(一)调查时间安排计划阶段(1天左右):根据调杏目的研究相关问题,制定调杏计划书,并筹集经费。实施阶段(2天左右):根据调查需要设计问卷;分配小组人员任务,进行抽样调查;对问卷进行审核并将调查所得信息进行整理汇总。分析阶段(2天左右):录入整理的数据,并用Excel进行统计分析;初步撰写逃课状况调查报告(二) 调杏经费预算由于该调查是小组作业由小组成员共同完成,所以调查方案的设计与策划、抽样设计、问卷设计、数据录入、分析调研报告的撰写等都是不需要经费的,只需问卷的卬刷费20元。(三) 调査方式或方法调查方法:采用问卷调查的方法。由于调查对象都是我校在校的学生,调查起来比较方便,问港回收率也比较高,所以主要采川问港调查的方法。调查方式:主要采取抽样调查的方法。先根据年级将调查对象分为大一、大二、大三、大四四层,在根据各年级在校学生情况选择样木,具体情况如下:大一:男牛30人女牛30人大二::男生25人女生25人大四:男生20人女生20人(四) 调査资料整理和分析的方法首先对调查