文档介绍：第五节玉米的综合利用玉米皮的综合利用目录三、玉米皮制麸质饲料四、玉米皮生产饲料酵母二、玉米皮的水解产物一、玉米皮概述五、玉米皮生产膳食纤维一、玉米皮概述玉米皮指的是玉米籽粒的表皮部分,有的称玉米纤维或玉米渣,是玉米加工淀粉的副产物,在湿法加工淀粉时,被分晒出来。由于破碎分离过程不可能很完全,所以玉米皮中往往还夹杂着不少淀粉,还附着在玉米内侧的未被剥离的淀粉。大厂玉米皮含有淀粉25%左右,小厂一般含有40%左右。其它为半纤维素38%,纤维素11%%、%以及其它微量成分。一、玉米皮概述商品玉米皮一般占玉米质量的8%-10%。一些大型工厂将其与浓缩玉米浆混合,制取玉米纤维蛋白饲料,蛋白含量可达21%-22%。将玉米皮用酸水解,可获得各种糖类,产糖率可达60%-70%,其中葡萄糖20%以上,木糖15%以上,阿拉伯糖11%以上,还有少量半乳糖、甘露糖。二、玉米皮的水解产物120℃101二、玉米皮的水解产物硫酸(%)二级水解过滤滤液1(糖)(%,固形物10%,%)玉米皮滤渣1工业用玉米皮水解。具体方法如下:滤液2(糖)(,%,%)滤渣2一级水解(水温127℃,2h)滤渣二次滤液(糖)(糖得率7%左右,固形物3%,%)鉴于二次水解液得率低,纯度差,故不宜采用。应将第一次残渣作饲料利用。三、玉米皮制麸质饲料玉米麸质饲料是湿磨法生产最后的一种副产品,是以玉米渣为主,再根据需要混入其它副产品,使蛋白含量达到达到一定量的物料,可以混入胚芽提油后的粕饼,也可混入浓玉米浆,以及生产过程分出的玉米碎粒,过程水回收的干物等,而制成麸质饲料。三、玉米皮制麸质饲料项目含量/%水分10-12蛋白质24脂肪2淀粉4纤维8戊糖18灰分8玉米饲料的组成玉米饲料的质量标准项目含量/%水分≤12%蛋白质≥21%脂肪≥1%纤维≤10%三、玉米皮制麸质饲料脱水混入50%的玉米浆或麸质粉(还可加入碎玉米、皮屑、过程中的可饲物料等)麸质饲料纤维渣(湿法生产玉米淀粉洗后纤维渣)干燥生产流程玉米麸质饲料主要用作反刍动物饲料,喂牛最适合,特别是添加了玉米浆等的蛋白饲料更有利。