糖酵解中间产物的鉴定.doc

文档介绍：:..怂爸账淑凝渭泣程臻防斜彰阵蚊弦逸恢谜植峙拈裕痪萧***、、7、8、9节教学目的对糖酵解过程进一步加深理解;、、7、8、9节教学目的对糖酵解过程进一步加深理解;初步了解一碘醋酸对酶的抑制作用;通过一碘醋酸和硫酸肼的作用,了解使中间产物堆积的方法对研究中间代谢的意义。教学重点了解一碘醋酸对酶的抑制作用;通过一碘醋酸和硫酸肼的作用,了解使中间产物堆积的方法在研究中间代谢中的意义。教学难点通过一碘醋酸和硫酸肼的作用,了解使中间产物堆积的方法在研究中间代谢中的意义。教具黑板、粉笔、实验材料、实验仪器等。教学方法小班讲课教学过程再次强调实验室规则要求,对上次的实验进行评价和总结10分钟简述实验过程,并对实验所用的实验仪器作介绍5分钟阐述实验原理35分钟糖酵解中间产物的鉴定的具体操作(学生)100分钟实验结果观察与讨论10分钟参考书籍(1)张文峰,黄林邦主编《分析与检测实验技术》(江西高校出版社)(2)周爱儒主编《生物化学》(第六版,人民卫生出版社)