文档介绍：第七节乙醇醋酸[知识目标]、物理性质、燃烧反应及其重要应用。 ;常识性介绍醋酸。[能力目标]。 ,提高配平化学方程式的能力。[教材分析]教材内容主要分为三部分第一部分常识性介绍了酒精的化学式、物理性质、燃烧反应及其重要应用。第二部分常识性介绍了甲醇及毒性。第三部分常识性介绍了醋酸。学****时应结合日常生活实际,理解乙醇、甲醇、醋酸的性质和用途。[教学重点]、物理性质、燃烧反应。 。[教学难点]、甲醇燃烧的化学方程式。 。[教学方法]实验学****法、讲述法、自学、讨论[课时安排]二课时第一课时[教学过程]【提问】?其中的燃料是什么??【引入】在生活中你对酒精有了一些了解,下面继续学****一些酒精的有关知识。【板书】【演示】展示一瓶酒精。【提问】说出你所知道的酒精的一些物理性质。【板书】酒精是一种无色透明的液体,有特殊的气味,易挥发,能与水混溶。【设问】酒精是我们都熟悉的物质,它是由什么组成的呢?【讨论】讨论、设计证明酒精成分的方案。小结后进行演示实验。【演示】点燃纯净的酒精。分别用干冷烧杯和内壁沾有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方检验生成物。【讲解】实验证明了酒精中一定含有碳元素和氢元素。要近一步证明酒精中是否含有氧元素,则应进行定量的实验对该定量的实验以及计算进行必要的说明。【例题】可以利用投影仪、幻灯或小黑板,也可以直接板书例题取46克酒精在空气中完全燃烧后可以收集到88克二氧化碳气体和54克水。试求酒精的化学式。解二氧化碳中碳元素的质量水中氢元素的质量=酒精中氧元素的质量设酒精的化学式为得∴酒精的化学式为26。【板书】、氢、氧三种元素组成的,学名叫乙醇,化学式为26,一般可写成25。【讲述】酒精的化学性质主要是可以燃烧。【板书】+3222+32【讲述】酒精燃烧时放出大量的热,但较少污染,酒精是常用的"绿色能源"之一。【设问】除了做燃料外酒精还有什么用途呢?【讲述】酒精的用途化工原料、消毒为70—75、饮用酒介绍各种饮用酒中酒精的含量及过量饮酒的危害。【板书】、消毒、饮用酒。【讲述】介绍酒精的生产及工业酒精中含甲醇的情况。【课堂练****具有________液体,易______,能与水以________互溶,并能够______多种有机物。化学式为_______,学名______。 、酒精在氧气中燃烧实验,可以确定甲烷,酒精中一定含有_____元素和_____元素,但不能确定含有_____元素。 ?,、氢两种元素组成的化合物,若所含碳元素与氢元素的质量比为3∶1,则碳原子与氢原子的个数比为1∶41∶61∶121∶[教学过程]【提问】工业酒精中除了含有乙醇外,还含有什么物质?【引入】下面介绍一些甲醇的基本知识。【板书】