文档介绍：中国加工食品产业内贸易的发展现状与决定因素分析本文为教育部重大攻关资助项目“中国产业竞争力研究”、211工程“十五”项目“物流经济与物流管理”和中国人民大学科研基金资助项目“经营体制、市场结构与农业竞争力”的部分成果。感谢张伟女士和彭辉、郝宇两位同学对数据处理所做的工作,但文责由作者自负。
陈卫平
(作者单位:中国人民大学农业与农村发展学院)
内容摘要:本文运用实证分析方法,把产业内贸易分为垂直差别产品的产业内贸易和水平差别产品的产业内贸易,考察中国加工食品产业内贸易的发展现状及其决定因素。研究表明:在中国加工食品贸易的增加中,产业内贸易的增长起着愈来愈重要的作用,尤其是垂直差别产品的产业内贸易,这样的倾向更为明显。人均收入平均水平和人均收入相似性对中国加工食品产业内贸易有显著的正相关性,而市场规模差异水平不具有显著影响。市场规模平均水平对垂直差异产品的产业内贸易有显著的正向影响,但对总体的产业内贸易和水平差异产品的产业内贸易的影响不显著。
关键词:产业内贸易;产品差别;加工食品;中国
研究领域:国际经济学
联系方式:北京市中国人民大学农业与农村发展学院
电话:**********,邮编:100872
邮箱:******@ruc.
中国加工食品产业内贸易的发展现状与决定因素分析本文为教育部重大攻关资助项目“中国产业竞争力研究”、211工程“十五”项目“物流经济与物流管理”和中国人民大学科研基金资助项目“经营体制、市场结构与农业竞争力”的部分成果。感谢张伟女士和彭辉、郝宇两位同学对数据处理所做的工作,但文责由作者自负。
陈卫平
中国人民大学农业与农村发展学院
内容摘要:本文运用实证分析方法,把产业内贸易分为垂直差别产品的产业内贸易和水平差别产品的产业内贸易,考察中国加工食品产业内贸易的发展现状及其决定因素。研究表明:在中国加工食品贸易的增加中,产业内贸易的增长起着愈来愈重要的作用,尤其是垂直差别产品的产业内贸易,这样的倾向更为明显。人均收入平均水平和人均收入相似性对中国加工食品产业内贸易有显著的正相关性,而市场规模差异水平不具有显著影响。市场规模平均水平对垂直差异产品的产业内贸易有显著的正向影响,但对总体的产业内贸易和水平差异产品的产业内贸易的影响不显著。
关键词:产业内贸易;产品差别;加工食品;中国
一、引言
20世纪90年代以来,中国食品贸易结构演变的一个显著特征是,加工食品贸易额超出大宗食品贸易额,成为中国食品贸易增长的主要力量。1980年,中国加工食品贸易占整个食品贸易的份额不到30%,%,到2002年,这一比重已达66%。从1990年到2002年,%,%。注释:
本文对加工食品的定义是基于国际贸易标准分类(SITC)4位代码的定义,它包括肉制品(SITC 0111+0112+0113+0114+0116+0118+0121+0129+0133+0134+0138)、乳制品(SITC 0221+0222+0223+0230+0240)、鱼类制品(SITC 0311+0312+0313+0320)、谷类制品(SITC 0460+0470+0481+0482+0483+0484+0488)、水果制品(SITC 0532+0533+0535+0536+0539);蔬菜制品(SITC 0546+0551+0554+0555)、糖及蜂蜜(SITC 0611+0612+0615+0616+0619+0620)、可可及可可制品(SITC 0713 +0722+0723+0730)、加工的动物饲料(SITC 0812+0813+0814+0819)、杂项食品(SITC 0914+0990)、饮料(SITC 1110+1121+1123+1124)、烟草制品(SITC 1221 +1222+1223)、动物油(SITC 4111+4113)、植物油(SITC 4212+4214+4217+4221+4222 +4223+4225+4229+4311+4312+4313+4314)。MTRADE贸易数据库。
是什么原因导致了90年代以来中国加工食品贸易的快速增长呢?孙笑丹(2003)曾对1980-2000年世界食品贸易发展进行考察,也发现世界食品贸易中加工食品贸易增长要快于大宗食品贸易,他认为与大宗食品贸易相比,世界加工食品贸易的快速增长主要受到这些产品在收入弹性、价格弹性以及出口收入的稳定性等方面的差异的影响,但还有一个非常重要的原因,就是世界加工食品产业内贸易的迅速增长。那么,中国加工食品贸易的情况是否也如此?产业内贸易对中国加工食品贸易增长有多大的贡献?这正是本文要回答的问题之一。
产业内贸易(int