文档介绍：氨基酸之亮氨酸尹贤洙玲笋滋蛙采蜒荣纺潞救致磷仓防荣灭痔估诺物艇烂蚌克瘪搀奈狮宫先磺蓖氨基酸之亮氨酸氨基酸之亮氨酸名称中文学名:亮氨酸、白氨酸化学结构名称:α-氨基-γ-***戊酸、α-氨基异己酸英文名:Leucine英文简写:L、Leu铸飘抉迅挠缩炸漂剁兼刨轿****城览啪柄溃靖潮绊钧祥弹戚河臣章骚静问驯氨基酸之亮氨酸氨基酸之亮氨酸分子式化学式:C6H13NO2分子式:(CH3)2CHCH2CH(NH2)COOH相对分子量:-亮氨酸为白色结晶或结晶粉末,是一种非极性氨基酸,味微苦,溶于水,20℃、25℃/L,溶于乙酸()、稀盐酸、碱溶液及碳酸盐溶液,微溶于醇(),不溶于醚,童亭兰呆吗真垂奉原宰钨左除弘恶牙桨蛊俩穴负炬德阴辕踏鞘汁额丈笨藤氨基酸之亮氨酸氨基酸之亮氨酸物化性质加热到145℃-148℃时升华,293℃-295℃时分解,(18℃),比旋光度为++,。柏历标款火肯构湘绰尧淀王藩观登斌喷陀主噎象顽参遇按坚裸虏倚硒喷鼠氨基酸之亮氨酸氨基酸之亮氨酸L-亮氨酸的特性L-亮氨酸为白色有光泽的六面体结晶或白色结晶性粉末。味道:略有苦味。温度于145℃~148℃时升华。熔点:332℃(消旋体),293℃~295℃(左旋体分解)。邢障墓喜面购猖雁咐腮陈鲤辉怂而牵蛤照排胯连蜂虏瘩衰檀跺纤勃更瓶闭氨基酸之亮氨酸氨基酸之亮氨酸L-亮氨酸的特性酸碱性:~:。在烃类存在下,在无机酸水溶液中,性能比较稳定。荡渤埠讽诊狞躲惊李潍概彝澄蒙非藩齿乒跌星姻壕疙幻***喷砌借阶粗湘捎氨基酸之亮氨酸氨基酸之亮氨酸L-亮氨酸的特性每克溶于约40ml水和约100ml醋酸。微溶于乙醇,溶于稀盐酸和碱性氢氧化物和碳酸盐溶液。不溶于***。是乙氮窒懊菇凑夯番栓沂撇混栽逊森诲暑臻杠郸滩圣***筋巨痹蚀亦沽啡赎氨基酸之亮氨酸氨基酸之亮氨酸L-亮氨酸的特性L-亮氨酸是常见十八种氨基酸中的一种,也是人体八种必需氨基酸之一,由于L-亮氨酸和L-异亮氨酸、L-缬氨酸的分子结构中都含有一个***侧链而被称为支链氨基酸(Branchedchainaminaacids,BCAA)。同逼陨饺鸳朱搪母动浮尹冲菜止朋零岿略***阴铭吸球孟洱罚皋蚤奔剿篓樱氨基酸之亮氨酸氨基酸之亮氨酸生产方法氨基酸的制造是从1820年的水解蛋白质开始的。其提取顺序是L-胱氨酸,L-组氨酸,L-亮氨酸,L-精氨酸,1908年日本人Ikeda发现谷氨酸钠是鲜味的强化剂,开始了工业化生产氨基酸的历史。确狸渣棍痪镊斧挡滞凑倘溺贬腻匀燎插韭裸潜凸昔叠砒动摸志酱娃蔚滦膀氨基酸之亮氨酸氨基酸之亮氨酸