文档介绍：大棚葡萄栽培关键技术1、品种选择经过二十余个品种的多年对比试验,对果实性状、早熟性、适应性及连年丰产性等方面进行综合比较,从中选出了京秀、有核8611、凤凰51、乍娜等品种。上述品种的共同特点是休眠期短,丰产性强,耐贮性好,果实发育期短,成熟早。2、苗木的定植模式供定植的苗木,根据栽植时期的不同,可选择1年生扌千插的营养钵苗。一般冬季空闲的大棚或准备新建的大棚,可用1年生抨插苗。冬春种植蔬菜需倒茬的大棚,可在5月中下旬至6月初待蔬菜收获后定植,营养钵苗同样可以达到翌年丰产的效果。葡萄定植株行距的确定,因品种、立地条件、整形方式和苗木资源等多种条件而异。一年一栽式也称预备苗制。一般篱架式整形,每年栽植一次,第二年采收结束后移出,另栽预备苗。采用等行距或大小行定植,栽植密度为每667平方米1000〜2000株不等。有行株距lmx、lmx、xx、lmxx等多种不同形式。定植行株距确定后,即可开挖定植沟,采用单行定植,一般定植沟深度和宽度各,隔行开挖,将表土和底土分放,然后回填,回填时注意先填表土,再填底土,同时混入足量充分腐熟的有机肥,最后灌透水。如采用大小行定植,则开沟宽度为60〜80cmo定植时挖小穴栽植苗木,用营养袋苗定植的大棚,在定植时只须把营养袋割开,带土舵栽植即可,成活率近100%o永久式栽植一次,连年结果。通常也釆用篱壁式整形。栽植密度每667平方米333〜556株,株行距为1x2m〜X。3、定植后的管理苗木定植成活后,促进苗木健壮生长是实现早果优质丰产高效的基础,在栽培中应重点抓好如下几点:及时选留主蔓一年一栽式大棚栽培葡萄,由于其栽植密度大,与传统的整枝方式有很大区别,一般采用独龙干整枝法。即定植后的苗木,只留1个主蔓。定蔓的原则是留下不留上,留强不留弱,多余副梢全部疏除。永久式一般每株选留2〜3个主蔓,选留原则与一年一栽式相同。分段摘心所留主蔓新梢长到80cm时进行第1次摘心,摘心后留顶端副梢继续延长生长,其余副梢留1片叶摘心,充分促进主蔓发育。当顶端保留的延长梢长到40cm左右时,进行第2次摘心,副梢的处理同上。依次类推,进行第3次、第4次摘心。8月份以后,如果生长势仍较强,顶端可保留2〜3个副梢延长生长,下部萌发的副梢可适当放长,留4〜6片叶摘心。总之,夏季分段摘心的目的是促进主干加粗健壮生长,促进冬芽分化饱满,为早果丰产奠定基础。及时立柱绑蔓,摘除卷须主蔓长到30cm左右时,即可绑缚。以后每30〜40cm绑缚一次。在绑缚的同时摘除卷须。立柱及钢丝的设立,根据棚的具体情况而定。强化肥水管理和病虫害防治,促进苗木生长健壮苗木定植前,施入足量的腐熟有机肥,一般667平方米施优质有机肥5000kg以上。苗木成活后,即可追施速效氮肥提苗,后期宜多追磷钾肥,同时注意叶面喷肥,促进枝蔓充分成熟和贮藏营养的积累。9月初开始挖沟施入腐熟的有机肥,一方面断根限长,另一方面促进冬芽的进一步分化。生长季节,只要天气干旱,应随时浇水,同时应注意雨季排水,防止过涝。葡萄霜霉病是最常见的病害之一。降雨易诱发霜霉病和黑痘病,可用波尔多液、乙磷铝交替使用防治。注意观察红蜘蛛的发生情况,及早防治。确保叶片无病无虫也是保证丰产优质高效的关键。4、扣棚后的管理强迫休眠一般霜降以后,气温逐渐降低,即可开始扣棚。在潍坊地区,10月底至11月初,可开始整理大棚,上膜覆苫。